金欠ピンチに大助かり！ボリューム満点「一週間分の節約献立」

冷蔵庫の残り野菜で作れる、節約時にも嬉しいミネストローネです。野菜の甘さが溶け出したトマトスープが絶品で、ゴクゴク飲み干したくなるかも？ベーコンやウインナー、大豆の水煮などを加えても美味しいですよ。