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冷めても美味しい×寒い朝も楽チン♡冬のお弁当「作り置きおかず」11選

冷めても美味しくて、寒い朝でも詰めるだけで楽チン!冬場のお弁当のお悩みを、「作り置きおかず」で解決します♡

2019年1月
レシピ
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⑤冷めてもふわふわ『基本の卵焼き』

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お弁当に欠かせない玉子焼きにも、冷めても美味しい一工夫を!保水効果のある砂糖、水分の蒸発を防ぐマヨネーズと片栗粉を加える事で、時間が経ってもしっとりふわふわ。冷凍保存もできるので、忙しい朝も助かります。

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⑥豚こまボールの油淋鶏

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豚こまを使った節約おかずは、お弁当やメインのおかずにオススメ。ひと口大に丸めたお肉をカラッと揚げ、甘辛い中華だれを絡めて油淋鶏風に仕上げます。寒い朝でもレンチンして入れるだけだから、支度も楽チン!

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冷めても美味しい「常備菜」

⑦ブロッコリーとツナのカレー炒め

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お弁当の彩りに外せないブロッコリーは、ツナと一緒に炒めてマイルドなカレー味に調理します。子供も大人も大好きな味付けで、冷めても美味しい大人気のおかずになる事間違いなし♡

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⑧冷めても美味しい!ごぼうの甘辛

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食物繊維が豊富なごぼうを使った簡単おかずは、バランスの取れたお弁当にオススメです。大きく切ったごぼうは食感も見た目も良く、甘辛い味付けで白飯も進みます。

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⑨冷めてもしっとり!じゃが昆布

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