女性に嬉しい効能がいっぱい♡
美肌効果、便秘解消、ホルモンバランスを整えてくれるなど。豆乳には女性ホルモンに似た働きをする「大豆イソフラボン」が含まれています。女性に嬉しい効能が沢山あるなら、美味しく効率よく摂取したいですよね!
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そこで今回は、冬の冷え対策・美肌作りのサポートにオススメの、栄養満点の豆乳を使った冬の温ったかレシピをご紹介します。美容効果が高い美味しい食事で、体の中からキレイを叶えてみては♡
ほっこり美味しい♡冬の豆乳レシピ
①かぶと鶏肉のごま豆乳シチュー
胃の働きを活発にしてくれる鶏肉と消化不良を改善できるかぶは、お腹を温めてくれる薬膳効果があるそう!冷えが原因でお腹に不調がある人にぴったりの豆乳シチュー、底冷えのする夜や寒い朝にぜひ作ってみて。
②レンジで簡単「豆乳スンドゥブスープ」
冷えた身体に染みわたる、レンジで簡単「豆乳スンドゥブスープ」。疲れて帰宅した夜でも レンチンするだけで一気に完成、冬の救世主レシピです。魚介や唐辛子を加えてピリ辛にアレンジしても美味しそう!
③蟹クリーム・スコップコロッケ
揚げないからヘルシー、豆乳を使う事でカロリーが大幅にカットできる「スコップコロッケ」。タネを成形しないから、冷ます時間も手間もかかりません!片付けも楽々済ませられるなど、良いことづくめのレシピです。
④生姜豆乳鍋
冬の美肌鍋といえば、女子に人気の「豆乳鍋」が定番です。野菜もたくさん食べられて お肌もツヤツヤ。マイルドなお鍋の仕上げに鰹節をトッピングして、生姜を効かせたお鍋が体を芯から温めてくれます。
⑤豆乳仕立てスパゲッティグラタン
あつあつトロトロ、クリームチーズをたっぷり絡めていただく「豆乳仕立てのスパグラタン」。チキンと野菜が具沢山、ヘルシーなのに満足感の高い一皿です。チキン缶を使って時短で作れるのも嬉しい!
⑥汲み上げゆば&豆乳リゾット⠀
おうちで楽しむ女子会では、ホットプレートで湯葉づくりを楽しんでみても!自分ですくって食べるまろやかな生湯葉に舌鼓。残った豆乳は、チーズたっぷりのリゾットにして召し上がれ。
⑦丸ごとかぶのバタみそスープ ⠀
相性の抜群バターと味噌が、美味しさの秘密。ホクホク甘みたっぷり、冬野菜のかぶを丸ごと入れたちょっぴり洋風の味噌スープです。パンとスープで温かな朝食、忙しい日の夕食にもオススメですよ!