蒸し暑い日の晩酌はコレ♡呑兵衛さんを虜にする「おつまみ豆腐レシピ」12選

とにかくすぐにビールが飲みたい！そんなときに超おすすめの冷奴レシピです。キムチを刻んで大葉を千切りにし、ツナと混ぜて絹ごし豆腐にかけるだけ。とても簡単にビールが進む絶品おつまみが完成します。

ねぎと生姜が入った爽やかな塩レモンだれでいただく、簡単な絶品おつまみ豆腐。たったの5分で作れて、ビールやハイボールに良く合います。生姜をにんにくに代えてアレンジしても、やみつき度満点です。

ねばとろ系おつまみが好きな人におすすめの冷奴レシピ。オクラと乾燥わかめを使い、和風だしをきかせた醤油だれで仕上げる純和風の味わいです。スプーンでとろっとすくいながら食べるのがおすすめ。

ミニトマトとねぎ入りのポン酢だれをかけた冷奴。可愛い見映えでさっぱり食べやすく、お酒にも良く合います。具材と調味料を混ぜてから5分ほど置き、味を馴染ませるのがおいしく仕上げるコツです。

香ばしく炒めたちりめんじゃこと香味野菜をたっぷり乗せた冷奴。豆腐からこぼれるほどたっぷりと盛り付け、お好みで醤油をたらしていただきます。ごま油の風味・ちりめんじゃこのカリカリ食感がたまりません。