お昼ごはんに悩むママ必見!
ママたちにとって「夏休み中のお昼ご飯」は悩みの種でもありますよね。そこで今回は、夏休みのお昼ご飯問題を解決してくれる献立セットをご紹介します。ぜひチェックしてください。
がっつり大満足!丼ランチ
①肉味噌のっけ飯+玉たま味噌汁
レンチンで作った肉味噌をたっぷりのせたガッツリ系丼です。味付けは焼肉のタレで簡単お手軽に。卵黄と仕上げのラー油のコンビネーションが抜群に美味しい一品です。(調理時間:5分)
ふわふわ卵と甘い玉ねぎの組み合わせを楽しめる、玉たま味噌汁です。ほっと癒される味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。(調理時間:10分)
②親子丼+生姜味噌スープ
麺つゆで味付け簡単!あっという間に作れちゃう簡単親子丼です。先に玉ねぎを煮込んでから鶏肉を加えることで、玉ねぎは味しみしみ、お肉はふっくら柔らかい仕上がりに。(調理時間:10分)
たったの5分で作れる時短味噌スープです。生姜の効果でポカポカ温まる、体に優しい一品です。朝食にもおすすめですよ。(調理時間:5分)
③しらす丼+舞茸とごぼうの豚汁
ごま油の香りが食欲をそそる絶品しらす丼。ポン酢ベースのタレがさっぱり美味しく、これからの季節にぴったりな一品です。火を使わずに作れるお手軽さも嬉しいポイント。(調理時間:5分)
舞茸の旨味とゴボウの香りがぎゅっと凝縮された、時短で作れる豚汁です。ごぼうをごま油で炒めることで風味アップ!薄口醤油とみりんを少量加えることで、本格的な味わいの豚汁に仕上がります。(調理時間:10分)
つるっと旨い!そうめんランチ
④大葉香るトマトツナそうめん+もやしと卵のピリ辛スープ
大葉の爽やかな香りとニンニクの風味が食欲をそそる、夏にぴったりな一品です。食欲が落ちている時でも食べやすく、仕上げの粗挽き黒こしょうで旨さ倍増!いつものそうめんに飽きたらぜひお試しください。(調理時間:10分)
もやしと卵を使った、節約時にも嬉しいピリ辛スープです。にんにくと生姜の香り、仕上げのラー油がポイント。辛味はラー油のみですので、お好みで調節してくださいね。(調理時間:5分)