“ささみ”のレシピ
⑦柔らかささ身 de ネギ塩チキン
おかずにもビールのおつまみにもおすすめな居酒屋風メニューです。ささみと特製ネギダレが好相性で、お箸が止まらないおいしさ。仕上げの黒胡椒はたっぷりめがおすすめです。
絶対ビール!!居酒屋風♡『柔らかささ身 de ネギ塩チキン』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑧ささみでぷりぷり鶏チリ
エビの代わりにささみを使ったエビチリ風レシピです。あらかじめマヨネーズを揉み込んでおくことで、エビにも負けないぷりっぷりの食感に。辛さは豆板醤の量で調整してくだいさいね。
節約レシピ♡エビにも負けない*ささみでぷりぷり鶏チリ♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑨鶏ささみの磯部揚げ
磯の香りがふんわり広がる鶏ささみの磯部揚げ。ヘルシーな鶏ささみも揚げ物にすることで大満足な食べ応えに。お好みでレモン汁を絞って召し上がれ。
【もみこんで揚げ焼きするだけ】鶏ささみの磯部揚げ♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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“ひき肉”のレシピ
⑩ふわふわ鶏団子の甘酢あんかけ
豆腐入りの鶏団子にケチャップベースの甘酢あんを絡めた一品です。ふわふわの鶏団子と甘酸っぱいあんがベストマッチ。子供ウケもバッチリで、お弁当にもおすすめですよ。
ふわふわ鶏団子の甘酢あんかけ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑪甘辛ふわふわ鶏つくね
ご飯もビールもすすむ、定番の甘辛味の鶏つくねです。ふんわり柔らかい鶏つくねは、まるで居酒屋のような本格派。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
【甘辛ふわふわ鶏つくね】ふわっと柔らか♪ご飯もお酒も進む♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑫さっくりジューシー♡和風チキンナゲット
ナゲットなのにご飯と相性抜群!和風に仕上げた新感覚のチキンナゲットです。食欲そそるしょうが醤油味で食べ応えバッチリ。ご飯もビールもすすむ万能おかずです。
ごはんもいける!さっくりジューシー♡【和風チキンナゲット】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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“手羽肉”のレシピ
⑬手羽元と焼き大根の甘辛煮
味しみしみの手羽元と大根が絶品♡ご飯と相性の良い甘辛煮です。お肉はホロっと柔らかく、大根はじゅわ〜ととろける食感。手羽元は煮込む前に焼くのがポイント。こうすることで旨味が凝縮され、ワンランク上の味わいに仕上がります。