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朝食やランチにどう?一品でも大満足「具沢山ボリュームサラダ」12選

レシピ

⑧アボカド豆腐のおつまみサラダ

アボカドと豆腐と生ハム、意外な組み合わせのおつまみサラダ。レモン汁で爽やかに、にんにくとごま油でコクもプラスしています。晩酌のお供にもなりますよ。

ほくほくいも&かぼちゃはお好き?

⑨サバ缶としば漬けのポテトサラダ

ポテトサラダは家庭によっていろんなアレンジがありますよね。でも、サバ缶としば漬けという組み合わせは、食べたことがないのでは?さらに塩ガーリックヨーグルトという味つけも斬新。クセになる味わいです。

⑩さつまいもサラダ カレーマヨヨーグルト味

甘いさつまいもは、カレー風味のマヨネーズとヨーグルトで和えると、おかずの味になります。お好みでレーズンやプルーンを入れるとアクセントに。さつまいもはこれから旬を迎えるので、ぜひおいしい秋の時期に作ってみてください。

⑪かぼちゃと卵のうまうまサラダ

やさしい甘さがおいしいかぼちゃは、マヨネーズやオリーブオイルで味を調えるとサラダになります。ゆで卵も入れてボリュームアップ。そのまま食べておいしいのはもちろん、サンドイッチの具材にするのもありです。

春雨は麺料理のようにつるっと食べられる!

⑫さっぱり食べたい春雨サラダ

春雨サラダはボリュームがありながらもつるっといただけるので、食欲がないときにもぴったり。こちらはさっぱりとした味つけの春雨サラダ。きゅうりや玉子、ハムなど具材の彩りがきれいです。

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