⑧アボカド豆腐のおつまみサラダ
アボカドと豆腐と生ハム、意外な組み合わせのおつまみサラダ。レモン汁で爽やかに、にんにくとごま油でコクもプラスしています。晩酌のお供にもなりますよ。
ほくほくいも&かぼちゃはお好き?
⑨サバ缶としば漬けのポテトサラダ
ポテトサラダは家庭によっていろんなアレンジがありますよね。でも、サバ缶としば漬けという組み合わせは、食べたことがないのでは?さらに塩ガーリックヨーグルトという味つけも斬新。クセになる味わいです。
⑩さつまいもサラダ カレーマヨヨーグルト味
甘いさつまいもは、カレー風味のマヨネーズとヨーグルトで和えると、おかずの味になります。お好みでレーズンやプルーンを入れるとアクセントに。さつまいもはこれから旬を迎えるので、ぜひおいしい秋の時期に作ってみてください。
⑪かぼちゃと卵のうまうまサラダ
やさしい甘さがおいしいかぼちゃは、マヨネーズやオリーブオイルで味を調えるとサラダになります。ゆで卵も入れてボリュームアップ。そのまま食べておいしいのはもちろん、サンドイッチの具材にするのもありです。
春雨は麺料理のようにつるっと食べられる!
⑫さっぱり食べたい春雨サラダ
春雨サラダはボリュームがありながらもつるっといただけるので、食欲がないときにもぴったり。こちらはさっぱりとした味つけの春雨サラダ。きゅうりや玉子、ハムなど具材の彩りがきれいです。