旬だし安いしこりゃ買いだわ！節約献立に「白菜レシピ」15選

煮崩れしたかぼちゃと、とろとろの白菜の食感がたまらない豆乳スープ。どちらも寒い季節が旬の食材で、栄養やうまみがスープに染み出ています。こちらも牛乳ではなく豆乳を使ったヘルシーレシピです。

ロールキャベツならぬロール白菜のスープ。ソーセージをくるくると巻いているだけなので、たねを作る必要はなく、時短で作れます。コンソメが染みた白菜のとろける食感を存分にご堪能あれ。