寒い日はコレ♡15分で作れる「温かいうどん献立」12セット

卵と普段使いの調味料で、ピリッと旨辛いかき玉うどんが作れます。とろみ感のあるコク旨醤油スープに、ふわふわ卵がたっぷり。お好みで刻みねぎや白ごまを振ってどうぞ。体がぽかぽかに温まりますよ。

ほっとする和風味のレンチンお浸し。小松菜とにんじんと油揚げを切って耐熱容器に入れ、水と調味料を混ぜ、レンジで加熱するだけで完成します。粗熱が取れるまで置くと味がなじむので、うどんの前に作っておきましょう。

うどん屋さんで食べるカレーうどんのように、出汁がきいていておいしいレシピ。鍋や火は不要で、レンジでチンして時短で作れます。洗い物が少ないのもうれしいポイントです。

スパイシーなカレーうどんには、まろやかなマヨネーズを使ったサラダがベストマッチ。ちくわとカニカマが具材なら火を使わず、時短で作れます。ミックスビーンズもプラスして栄養もアップ。柚子胡椒がいいアクセントになっています。

豚こま肉と野菜がたっぷり入った味噌煮込みうどん。味噌の風味が良く、栄養もしっかり摂れます。肉類や野菜は残り物などで代用可能なので、冷蔵庫を整理したいときにもおすすめです。

大根のシャキシャキ歯ざわりが楽しい旨塩ナムル。無限に箸が止まらなくなる絶品副菜がすぐに出来上がります。味噌煮込みうどん用の大根を上手に使い回しましょう。お好みでツナやカニカマを加えてもおいしいですよ。

土鍋で煮込んで熱々で食べられる鍋焼きうどん。醤油や出汁などの、和風のほっこりとやさしい味わいです。材料を煮込んで、そのまま食卓に持って行けるので、洗い物が少なく済みます。