⑪焼きうどん×水菜の柚子胡椒和え
主食：豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん
冷蔵庫に残っている野菜を消費する、コスパのいい焼きうどんはいかが？バター醤油の味付けで、仕上げにかつお節をかければ、どんな具材でもおいしく仕上がります。ジューシーな豚バラ肉も入れて、食べ応えもアップ。
副菜おかず：水菜の柚子胡椒和え
シャキシャキとした食感でさっぱりとした味わいの水菜は、ガツンとボリュームのある焼きうどんの箸休めにもちょうどいいです。柚子胡椒で爽やかな香りのアクセントもきかせて。レンジ加熱で簡単に作れます。
⑫皿うどん×もやしのおかか和え
主食：具沢山皿うどん
皿うどんは長崎名物で、細くパリパリとした麺に、熱々の野菜あんかけをのせるのが特徴です。市販の「皿うどん」を使えば、簡単に作れますよ。野菜あんかけは、冷蔵庫に残っている食材を消費するのに活用しても◎。
副菜おかず：もやしの旨塩おかか和え
ガッツリと食べ応えのあるメインには、あっさりとした味わいの副菜を合わせて、献立のバランスを取りましょう。もやしをレンジでチンして、かつお節などを和えたメニューです。ポリ袋を使って、混ぜるのも楽ちん！
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