⑨むね肉で簡単「節約ルーロー飯」
豚バラブロックの代わりにむね肉を使ったプレート飯で節約。スープや彩り野菜を添えても一人前98円で済みます。マヨネーズを揉み込んだむね肉はしっとりジューシー、ルーロー飯のタレがよく絡んでご飯がすすみます。
一人前「150円以下」レシピ
⑩レストラン超え「デミ風ハンバーグ」
ボリューム満点のハンバーグにデミ風ソースがたっぷりかかって、レストラン級の美味しさ。スーパーの特売で合い挽き肉を見つけたら、ボウルと油を使わずに最小限の手間で作る「デミ風ハンバーグ」を試してみて下さい。
⑪極み「ダブルねぎ油淋鶏」
ザクザクの衣とジューシーなお肉、青ネギ・長ネギたっぷりの香味だれは相性抜群。安くてお腹も満足できて、節約中に何度もリピしたくなるレシピです。揚げるのが面倒な時は少ない油で揚げ焼きも可能。
⑫取り合い必須「蓮根の挟み焼き」
食卓に出したら間違いなくおかずの取り合いになる「蓮根の挟み焼き」。蓮根のシャキシャキ食感と甘辛だれの効果で、白飯のおかわりが止まらない美味しさです。節約中の献立にはもちろん、お弁当のメインに入れてもOK。
一人前「200円以下」レシピ
⑬洋風おしゃれ「ミートボールと野菜のトマト煮込み」
ポテサラやマリネなど特売品で作った副菜とミニスープに、メインおかずの「トマト煮込み」を盛り合わせた洋食プレートです。それぞれが少ない量でも、ワンプレートにまとめれば見た目もボリュームもバッチリ！
⑭2品で192円「照りポンつくねとお味噌汁」
栄養満点で低コスト、年末の出費も取り戻せる献立レシピです。豆腐でカサ増ししたひじき入りの「鶏つくね」にポン酢だれを煮絡めたメインおかずと、野菜がたっぷり食べられる「具沢山味噌汁」。2品で198円はすごい！
