忙しくても、3品15分で作れる♡
忙しい朝、寝坊した朝でも大丈夫!作り置きなしでパパッと15分でお弁当おかずが完成する、平日5日分の献立レシピをご紹介します。
おかずはメインと副菜合わせて合計3品。余裕があれば、彩り野菜を添えてあげると見栄えもUPしますよ。ぜひ毎日のお弁当作りにお役立て下さい♡
(お弁当に詰める時間は含まみません。)
月曜日「ポークケチャップ弁当」
メインおかず:定食屋さん風ポークケチャップ
時短で作りたい時は、薄切り肉で作るメインおかずが最適!隠し味にタバスコを加えて奥行きある味わいに仕上げた、しっかり味の「ポークチャップ」のレシピです。辛さを感じないので、お子さんのお弁当に入れてもOK。
(調理時間:5分)
副菜:かにかまとねぎの出汁巻き
卵の黄色にカニカマとネギの色味が加わって“お弁当映え”する、副菜レシピです。一手間加えるだけで、いつものおかずが彩りも味も良くなって大満足。お家に白だしがない場合は、ほんだしやめんつゆで代用も可能です。
(調理時間:5分)
副菜:ピーマンの塩昆布炒め
お弁当の隙間埋めにパパッと調理できちゃう「ピーマンの塩昆布炒め」。塩昆布で炒めるので、調味料いらずで簡単に作れます。お弁当の副菜にはもちろん、お酒のおつまみや、あと一品欲しいときの献立おかずにもおすすめです。
(調理時間:5分)
火曜日「アスパラの肉巻き弁当」
メインおかず:アスパラ豚巻きピリ辛マヨ照り
お弁当のメインおかずにど〜んと入れたい「アスパラ豚巻き」。味付けは、ご飯によく合うピリッと辛いマヨ照り味です。冷めても味がぼやけず、お弁当おかずにぴったり。アスパラガスをレンチンしておくので時短で作れます。
(調理時間:5分)
副菜:甘辛ガーリックのジャーマンポテト
じゃがいもはレンチンで時短加熱するから時間が無くてもあっという間に完成する、甘辛ガーリック味の「ジャーマンポテト」です。お子さんが大好きな味付けで、お弁当に入っていると喜ばれること間違いなし!
(調理時間:5分)