シャキシャキ食感がやみつき♡「れんこん」のメチャうまレシピ10連発

れんこん・明太子・マヨネーズ・しょうゆの4点で作る、れんこんの明太マヨ和え。明太子のぷちぷち食感とマヨネーズの濃厚な味わいが魅力です。副菜やおつまみにどうぞ♡（調理時間：10分）

忙しい日や夜食にも最適な、れんこんの甘味噌そぼろ丼。れんこんは粗みじん切り・半月切りの2パターンにカットすることで、食感が豊かになりますよ。ひと手間加えて更に美味しくいただきましょう。（調理時間：20分）

スタミナ満点の、れんこんと牛肉のガーリック炒め。れんこんは色が変色しやすいので、事前に酢水でアク抜きをすると綺麗に仕上がります。モリモリ食べてスタミナチャージをしてみてはいかが？（調理時間：30分）

美容効果の高いれんこんを使用したレシピをご紹介しました。様々な調理方法があるので、幅広く味わっていただけますよ。ぜひれんこん独特のシャキシャキ食感を楽しんでくださいね。