野菜がもりもり食べられる！マンネリ解消！野菜を楽しむレシピ集

野菜たっぷりで栄養満点なイタリアンオムレツです。具材をケチャップで炒めることで、味がぼやけず引き締まった味わいに仕上がります。使用する野菜は残り野菜でOK！

レンジで手軽に作れるスパニッシュオムレツです。耐熱容器に入れレンジで加熱するので、フライパン調理よりも高さが出て、まるでケーキのような可愛らしい一品に♡お弁当にもオススメですよ。

旬のスナップエンドウを使った、季節感あふれるシーザーサラダです。卵を加えることでボリュームアップ！彩りも美しく食卓がパッと華やぎますよ。

こんがり焼いた根菜類を贅沢に使ったごちそうサラダ。すりおろし玉ねぎと生姜入りの特製ドレッシングが、素材の旨味を引き立ててくれます。生野菜が苦手な方にもおすすめですよ。

ガーリックの香りが食欲をそそる、トマトとツナのサラダです。ニンニクはツナのオイルで炒めるのがポイント。こうすることで旨味が引き立ち、コクのある味わいに仕上がります。

かぼちゃの素朴な甘さと、クリームチーズの爽やかな酸味がベストマッチ！口当たりはとってもなめらかで、お店の味に引けを取らない本格派。冷蔵で2〜3日保存できるので、作り置きとしてもオススメです。