3. ガーリックシュリンプの素
一般的なガーリックシュリンプはニンニクとオイルですが、こちらの「ガーリックシュリンプの素」は、玉ねぎやレモン汁が入ってひと味工夫されています。玉ねぎで甘味とコクが加わり、レモン汁でさっぱりと仕あげています。
玉ねぎを焦がさないように炒めるときは火加減に注意してくださいね。海老だけでなく、野菜やお肉のソースとしても使えますよ。
おかずにも、おつまもみにも、にんにくを！
にんにくは、世界中でパワーの源として愛用されているパワーフード。刺激的な香りは、気分を盛り上げて元気にしてくれます。今夜のごはんやおつまみに、にんにく料理はいかがですか？
