⑦レンジで簡単「ピーマンの肉詰め」
献立のメインやお弁当に大人気のおかず「ピーマンの肉詰め」が、フライパンを使わないで電チン調理だけで作れるレシピです。油を使わないのでヘルシーなのも高ポイント。暑い日季節にありがたいレシピです。
⑧レンジで5分「豚バラキャベツのみそだれ蒸し」
キャベツを切って巻いたら電子レンジで5分で完成する「豚バラキャベツ蒸し」。濃いめの味噌だれをたっぷり絡めていただきます。帰宅が遅かった日や火を使いたくない時、あと一品って時にも時短で作れておすすめです。
⑨もっちもち簡単「レンチンシュウマイ」
豚ひき肉と玉ねぎでモチモチ美味しい「レンチンシュウマイ」です。キャベツや白菜を敷いた器に焼売を乗せ、軽くラップしてレンジで蒸します。お皿のまま食卓に出せるので、洗い物も減らせて後片付けも楽々。
⑩お肉柔らか「さっぱりコク旨鶏チャーシュー」
煮込まないから時間がかからず、火加減も気にしなくていい!電車レンジで手軽に作れる「鶏チャーシュー」です。さっぱりコクのある味付けで、子どもウケも抜群。家族みんなの胃袋を満たしてくれます。
⑪おろしぽん酢がけ「丸ごと茄子の挟み蒸し 」
残暑が厳しい日にさっぱり食べられる「茄子の挟み蒸し 」。ジューシーで食べ応えがある茄子にたっぷりの大根おろしをのせ、特製ぽん酢だれでいただきます。お肉を豚バラからロースに変えればカロリーも抑えられます。
⑫もやし入り「コロコロハンバーグ」
シャキシャキ食感のもやしでかさ増し!卵とパン粉がなくても、冷蔵庫にひき肉ともやしがあれば作れる、「コロコロハンバーグ」のレシピです。レンジだけで作れるので、仕事や家事で忙しい人にピッタリです。