食卓で秋を満喫する1週間♡食べ応えがあって大満足「メイン+サブ」献立レシピ7日分

少ない材料でおしゃれ映えするご馳走メニュー。普段のお料理にはもちろん、イベントや記念日にも活躍する「トマトクリーム煮」です。手の込んだ料理に見えますが、煮込み10分ですぐにできちゃうので安心です。

さつまいもとチーズ、サラダチキンを混ぜるだけで簡単に作れる、栄養満点なデリ風サラダです。さつまいもの紫色が彩りになって食卓も華やか。あと一品欲しい時やおつまみに、お弁当の隙間埋めにもおすすめです。

れんこんのシャキシャキ食感と甘辛照り焼き味で白飯が止まらない。肉だねにも刻んだれんこんを混ぜ込んだ、旨みたっぷりの「挟み焼き」です。食べ応えのある秋のボリュームおかずは、献立やお弁当おかずの人気者！

具沢山で食べ応えもあって、どんな献立にも合わせやすいのが嬉しい！ねっとり食感の里芋とたっぷりのきのこ、季節の食材を入れたほっこり温まる豚汁レシピです。だし汁を使わなくても、顆粒だしで簡単に作れますよ。

卵の代わりにマヨネーズで衣付けが超簡単。フライパンで気軽に作れる「鮭フライ」のレシピです。サクサクふわふわのフライにタルタルソースをトッピングすれば、子どもも大人も大好きなメインおかずの出来上がり。

ポタージュって美味しいけど、作るにはハードルが高い…。そんな方には、ミキサー・ブレンダー不要、レンチン加熱で作れる「かぼちゃポタージュ」のレシピがおすすめです。洋風に仕上げたおかずやパンとの相性抜群！

さつまいもの甘さをと満足感のある鶏肉を使った、ボリューム満点のメインおかずです。さつまいもをたっぷり入れることでかさ増し効果があり、腹持ちがいいので食べ盛りのお子さんがいるご家庭にも喜ばれます。