旬を召し上がれ♡今晩作りたくなる「絶品・冬野菜おかず」12選

甘辛い味付けでご飯がモリモリすすむ、食べ応え満点な副菜です。シャキシャキした食感もクセになるポイントで、これ一品でもご飯をおかわりしちゃうかも？おつまみにもぜひ。

スナック感覚で食べられるれんこんのから揚げです。ニンニクとショウガを効かせた味付けで、ガツっと食べ応え満点！おつまみにもぴったりな一品です。

シャキシャキのれんこんに、ツナマヨと卵を合わせた絶品サラダです。和洋中どんなメインとも合わせやすく、副菜のレパートリーにあると便利な一品です。

生姜の効果で体の芯からぽっかぽか♡ジューシーなかぶと、優しい味わいのそぼろあんが相性抜群で、一口食べたら止まらないおいしさです。できたての熱々を召し上れ。

かぶさえあればパパッと作れるペペロンチーノ風の炒め物です。シンプルな味付けなので、かぶの甘みをしっかり堪能できます。おつまみにもぜひ。

材料は、かぶ、塩昆布、ごま油の3つだけ！シンプルだけど最高においしいかぶの漬物です。白ご飯と相性抜群で、一口食べたら止まらなくなるかも？日持ちは冷蔵庫5日ほど。おつまみにもおすすめですよ。