ぽかぽか温まる!冬のあったかスープ
寒さが厳しい今の時期は、あつあつのスープが何よりのごちそう。この記事では、冬の食卓に欠かせないスープのレシピをご紹介します。時短で作れるシンプルなスープや、具だくさんスープなど、今晩作りたくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。
パパッと簡単!シンプルスープ
①ベーコンときのこの和風オニオンスープ
ベーコンとキノコを使った和風のオニオンスープです。旨味溢れるスープが絶品で、玉ねぎはとろけるおいしさ。お好みでブラックペッパーを振って召し上がれ。
②わかめとねぎの和風スープ
和洋中、あらゆる献立に合わせやすいシンプルなスープです。手順も簡単であっという間に作れるので、朝食にもぴったりな一品です。
③ふわふわスタミナたまごスープ
調理時間はたったの3分!あっという間に作れちゃうスタミナたまごスープです。ガーリックで風味づけし、チーズでコクをプラス。シンプルながらも満足感バッチリです。
④もやしと卵のピリ辛スープ
もやしと卵を使った、節約時にも嬉しいピリ辛スープです。にんにくと生姜の香り、仕上げのラー油がポイント。辛味はラー油のみですので、お好みで調節してくださいね。
旨味濃厚!トマト系スープ
⑤トマト缶で作る!簡単ミネストローネ
寒い季節にぴったりな野菜たっぷりミネストローネ。ベーコンと野菜の旨味がぎゅっと詰まって栄養満点!お誕生日など、特別な日にもぴったりな一品です。
⑥ごろっと野菜のポトフ風トマトスープ
大きめにカットした野菜がごろっと入った、トマト味のポトフ風スープです。野菜はあらかじめレンジ加熱することで時間短縮。これ一品で満足感が高いので、お夜食にもぜひ。
⑦鶏肉とレンコンのトマトスープ
野菜や鶏肉がゴロゴロ入ったトマトスープです。これ一杯で、1日に目安のタンパク質を約45%補える(女性の場合)、栄養満点な一品。ダイエット中にもおすすめですよ。