ワンパンレシピで絶品おかずを作ろう!
フライパンひとつで作れる「ワンパンレシピ」。洗い物を減らせるので時短で、調理の手間を減らせるので簡単という、毎日の料理には助かるレシピです。
今回はおかずメニューを中心に、時短で美味しい「ワンパンレシピ」を大特集!調理時間は最短で10分です。食材のカテゴリーごとにレシピを紹介するので、ぜひ献立作りに役立ててくださいね。
人気のハンバーグも!「ひき肉」のワンパンレシピ5選
①成形いらずの「ワンパン煮込みハンバーグ」
ポリ袋の中でこねてそのままフライパンに入れて煮込む、成形いらずの「煮込みハンバーグ」レシピ。手を汚さず洗い物も少なめで、できあがりをそのまま食卓に出すことができます。野菜を散らせば見栄えも抜群!
(調理時間:15分)
②お弁当のおかずにも「肉汁ミートボール」
豚ひき肉で作る、肉汁がジューシーなミートボール。ボウルもたれ作りも不要で、最初から最後までフライパンで完結する、究極のワンパンレシピです。一口サイズで食べやすく、お弁当のおかずにもおすすめ。
(調理時間:15分)
③完全ワンパン「たっぷりもやしの肉団子」
包丁・まな板・ボウル・蒸し器の役割を全てフライパンで行い、手間も洗い物も最小限で済ませられる「肉団子」レシピです。もやし入りでお肉が硬くなりすぎず、とってもヘルシーにいただけます。
(調理時間:5分)
④八宝菜風「ひき肉と白菜の中華あん」
ひき肉と白菜たっぷりの「中華あんかけ」レシピです。生姜とごま油、醤油を少々多めに加えたしっかりめの味付けで、ご飯に合うように調味しています。たっぷり作って作り置きするのもおすすめです。
(調理時間:10分)
⑤とにかく簡単「ワンパンそぼろビビンバ丼」
切って炒めて、たれをからめるだけで完成する「ワンパンそぼろビビンバ丼」の作り方です。味付けはおうちにある焼肉のたれでOK。お肉と野菜を同時に炒めてしまうので、面倒なナムル作りの手間も省けます。
(調理時間:10分)