一品で満足させたい日の献立に♡
いつもの食材をフライパンひとつで超簡単!時間がなくて一品で満足させたい日の献立に、サクッと作れる「ワンパンおかず」レシピをカテゴリー別にご紹介します。
調理時間は最短で10分。お肉と野菜が同時にとれて、見栄えも栄養もバランスが良いメニューばかりです。ちょっと余裕がある日なら、サラダや汁物を添えてあげれば立派な献立にもなります。ぜひお役立てください♡
ワンパン一品献立「和風のおかず」
①ご飯すすむ甘辛味「豚こま肉と豆腐のすき煮」
舞茸の旨味と香りが美味しさの決め手!豆腐の水切り不要、忙しい時にフライパンでさっと作れる「すき煮」レシピです。短時間でも味がよく染みて、ボリューム満点。長ねぎや白滝を加えてあげても◎。
(調理時間10分)
②完全ワンパン「味噌バタちゃんちゃん」
たっぷりの野菜とお魚が同時に食べれるから、この一皿で献立が完結。ご飯に合う味噌バター味で食欲を刺激する和風のおかずです。フライパン調理でお手軽だから、お魚レシピのハードルがぐっと下がりますよ。
(調理時間15分)
③さっぱり簡単「春キャベツと豚バラ肉のフライパン蒸し」
忙しい日の救済レシピに!みずみずしくて甘みのある春キャベツと豚バラ肉を蒸し焼きにした、旬の簡単おかずです。フライパンに材料を敷いて蓋をしたら即完成。ポン酢ベースの香味だれでさっぱりといただきます。
(調理時間15分)
ワンパン一品献立「中華風おかず」
④完全ワンパン「たっぷりもやしの肉団子」
包丁・まな板・ボウル・蒸し器の役割が全てフライパンで行えるから、手間も洗い物も最小限で済ませられる「肉団子」レシピです。もやし入りでお肉が硬くなりすぎず、とってもヘルシーにいただけます。
(調理時間15分)
⑤八宝菜風「ひき肉と白菜の中華あん」
ひき肉と白菜たっぷりの「中華あんかけ」レシピです。しょうがとごま油の香りと、醤油を少々多めに加えたしっかりめの味付けで、ご飯に合うよう調味します。たっぷり作って作り置きにもおすすめです。
(調理時間10分)