旨味たっぷり！栄養満点！寒い日に食べたい「大好評の鍋レシピ」20選

とろみのあるスープがおいしい八宝菜風の鍋です。具だくさんで栄養満点。お肉、魚介、野菜の旨味が広がり、食べ応えも抜群。お好みで白いりごまや粗びき黒こしょうをちらして召し上がれ。

辛いもの好きにはたまらない、痺れる辛さの坦々鍋です。豆板醤、ラー油、花椒、3種の辛みで本格的な味わいに。少々手間はかかりますが、食べた時のおいしさは感動ものです。

牡蠣の旨味をしっかり堪能できるスンドゥブ風キムチ鍋です。食材の旨味をたっぷり吸ったお豆腐も絶品！体の芯からポカポカ温まる、冬の食卓にぴったりな一品です。

トマトの酸味にチーズのコクと旨みが広がる洋風鍋。レシピでは鶏肉、じゃがいも、キャベツ、ブロッコリー、しめじを使っていますが、お好みの具材でアレンジも楽しめます。

トマト缶を使った洋風鍋です。栄養バランスが良く、旨味溢れるトマトスープが冷えた体に染み渡ります。残ったスープにパスタを入れてもおいしいですよ。

トマトベースの鍋にカマンベールチーズを合わせた、チーズフォンデュとしても楽しめる洋風鍋です。トマトの濃厚な旨味と、とろ〜りチーズがベストマッチ。シメはスパゲッティが断然オススメです。

見た目のインパクトも楽しめるグラタン風のお鍋です。海鮮の旨みととろ〜りチーズが好相性。具材はお好みでアレンジも可能。鮭の代わりに鶏肉、ほうれん草の代わりにきのこやブロッコリーなどもオススメです。