ぱぱっと10分以内で完成！すぐ追加できる「速攻5分・簡単10分お弁当おかず」16選

ピーマンと調味料のみで、作り置きもできる副菜がスピード調理で作れます。ピーマンを切って調味料を混ぜたら準備完了。レンチンして和えれば、冷蔵で2～3日・冷凍で10日ほど保存可能なおかずが出来上がります。

チーズインちくわを磯辺焼きにした香ばしいおかず。筆者もこのレシピが大好きなのですが、チーズを手際よく詰めれば本当に5分で完成します。冷蔵で2～3日・冷凍で3週間ほど保存可能なのも嬉しいポイントですね。

安い豚こま肉と玉ねぎで、トンテキ風の絶品おかずが簡単に作れます。豚肉に酒と片栗粉を揉み込んで玉ねぎを切ったら、順番に炒めていくだけです。コク旨な甘辛だれをたっぷり絡めて、おいしく仕上げましょう。

安い鶏むね肉で簡単に作れて、しっとり柔らかく仕上がるチキンソテー。マヨネーズにポン酢やマスタードを混ぜたたれがおいしく、冷めても固くなりません。薄切りにしてから調理するので短時間で出来上がります。

こってり甘辛い味噌味が食欲をそそる、鶏肉の簡単おかず。鶏もも肉を切って塩胡椒をまぶし、味噌だれの材料を混ぜておけば、あとは一気に手早く作れます。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きにもどうぞ。

旬の春キャベツと豚バラ肉をおいしく組み合わせた炒め物です。バターの風味豊かな旨塩味でシンプルに調味するので、素材の旨みをたっぷり味わい尽くせます。ぱぱっとすぐ作れて、冷蔵で4～5日ほど保存可能です。

骨取り済みの塩サバを使えば、簡単な10分調理でおいしい魚料理が作れます。食べやすく切って片栗粉をまぶし、皮目からこんがり焼きましょう。甘辛だれと生姜チューブを絡めれば、ご飯が進む照り焼きの完成です。