春夏が旬だからホックホクでおいしい！「新じゃがレシピ」16選

レンチンして火を通した新じゃがを炒めて、青のりバターを絡ませる簡単なレシピ。シンプルな味わいだからこそ、新じゃがのホクホクとした食感やおいしさが引き立ちます。揚げずに手軽に作れるので、お弁当のおかずやおつまみ、おやつにもおすすめです。

ポテトチップスの味にもあるように、じゃがいもとコンソメは相性がいいですよね。そんなコンソメポテトを新じゃがで作ったレシピ。レンジでチンしてから、外側はフライパンでこんがり焼くことで、香ばしい味わいに仕上がっています。

たっぷりまとわせた白ごまが目を惹く新じゃがの炒め物。コクのある味噌に、砂糖で甘みをきかせて、ジューシーなバターを絡ませています。新じゃがに合わせたものが全て食欲をそそるので、おいしくなるのは間違いありません！