シャキッとほろ苦い夏のおいしさ！「ししとうレシピ」16選

ししとうの緑色と、かぼちゃの黄色と彩りも豊かで、食卓も彩る一品。かぼちゃの甘みのおかげで、苦みがあるししとうも食べやすくなるんです。食べごたえのある牛肉を、醤油やみりんなどの甘辛い味つけで炒めています。

さくっと食べられるししとうに、ジューシーな鶏もも肉とホクホクのかぼちゃを合わせると、食べごたえが格段にアップ！さっぱりとした甘酢炒めで、暑くて食欲がない日でも食べやすくなりますよ。栄養も満点でおいしくヘルシー♡

コリコリとした食感が楽しい砂肝とししとうを組み合わせた一品。レモンの酸味をきかせたさっぱりとした味つけが、暑い夏にぴったりです。火は使わず、レンジでチンするだけで作れるのも、暑い日にうれしいポイントです。