夏バテ予防におすすめ◎豚肉がもりもりイケる「体力回復レシピ」16選

子供が元気になれる洋風おかずを作りたいときは、デミグラスポークチャップはいかがですか？濃厚ソースがジューシーなお肉にこってり絡むリッチな味わいで、ご飯が進みます。大人はお酒のお供にもおすすめですよ。

甘辛い生姜醤油だれでとろりと仕上げた、豚肉と茄子のがっつりおかず。ぱぱっと10分で作れる簡単レシピで、ご飯がもりもり進みますよ。盛り付けてから刻みねぎをかけると風味が豊かになるので、お好みでどうぞ。

豚バラ肉とにんにくをがっつり炒めてから、旨だれとトマトを炒め合わせた一品。トンテキ風の濃厚な豚肉に、トマトのフレッシュな爽やかさが良く合います。重すぎない味わいなので、夏ごはんのメインにおすすめ。

焼き肉用の豚バラ肉にもやしとニラを加え、スタミナ満点の味噌だれで仕上げた炒め物です。赤味噌や昆布だしなど旨みの濃い調味料を使い定食屋さん風の味わいに。ご飯のおかわりが止まらなくなること間違いなしです。

豚こま肉と茄子と身近な調味料で、定食屋さん風の生姜焼きが作れます。オイスターソースや味噌を隠し味に入れたしっかりとした味付けで、ご飯がもりもり進みますよ。ぱぱっとワンパンで作れるのも嬉しいですね。

ジューシーな厚切り豚ロース肉とにんにくの香りが食欲をそそるトンテキ。濃厚ソースをとろりとまとった豚肉をがっつり食べたいときにおすすめですよ。筆者もこの味付けが好きで、暑い日でもペロリとイケちゃいます。

豚バラ肉とオクラを使って、レンジでさっと作れる一品です。副菜にも豚肉を入れると体力回復効果が底上げできます。火を使わない簡単レシピなら後片付けまでラクラク。器に盛り付けてから、炒りごまを振ってどうぞ。