⑥ 簡単1品！おくらキムチやっこ
いつもの冷奴にアレンジを加えて、韓国風のピリ辛冷奴に仕上げます。オクラはレンジで火が通せるので 気軽に作れます。香ばしいごま油をたらせば風味も増し、ビールのおつまみに最高！
（調理時間：5分）
⑦長芋とわかめの麺つゆジュレサラダ
綺麗なジュレを和えた小鉢があると、いつもよりちょっと豪華な気分になれます。彩に枝豆を加えて栄養価もアップ、見栄えもお洒落な一品です。初夏のおもてなしにもぴったりですね！
調理時間：5分（ジュレを冷やし固める時間を除く。）
ワンプレートで楽チン！冷やし麺
⑧トマトのしらすオイルがけそうめん
カリカリに揚げたしらすをオイルと一緒にかけて。ほのかに香るニンニクの風味で食欲が増す「トマトのしらすオイルがけそうめん」です。ごま油を加えることでコクと風味が増し、サッパリながらも満足感の高い一皿に！
（調理時間：5分）
⑨豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん
つるっと喉ごしも良い、冷凍うどんを使ったヘルシーな「冷やしうどん」。豚バラと麺つゆの旨味を吸ったジューシーな蒸し茄子が、最高に美味しい一皿です。レンチン調理で火を通すのでコンロは一切使いません♡
（調理時間：10分）
⑩ツナと青じその冷製パスタ
使う食材も調味料も自宅にあるもので作れる、お手軽「冷製パスタ」です。作り方は実に簡単で、茹でたパスタとツナを合わせ、麺つゆ・レモン汁・オリーブオイルで和えるだけ。ワンボウルで作れるから、洗い物も少なく済みます。
（調理時間：10分）
“冷たいおかず”でご飯も進む♡
初夏の様に日差しの強い日、蒸し暑さでちょっぴりバテ気味。そんな疲れた日にはサッパリ美味しい“冷んやりメニュー”を追加してあげると、ご飯もビールも進みます。ぜひ参考にしてみて下さいね♡
