8.なすと蒸し鶏のごまポン酢だれ
レンジで調理可能!お酒との相性もバッチリな、なすと蒸し鶏のごまポン酢だれです。こちらでは鶏むね肉を使用していますが、鶏ささみで代用も可能です。暑くなるこれからの季節にも最適なさっぱりメニューです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
9.ほうれん草と卵の炒めナムル
ビタミンやβカロテン、カルシウムなど豊富な栄養素が含まれるほうれん草。こちらはフライパン&ボウルで作る、ほうれん草と卵の炒めナムルです。下茹で不要のため、たったの5分で調理可能です♡(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
10.白菜と豚肉のすき焼き風甘辛炒め煮
豚バラ肉・白菜・糸こんにゃく・長ネギで作る、白菜と豚肉のすき焼き風。白菜は冬の野菜ですが、売っていたらぜひ作ってみてください。お好みで一味唐辛子をかけることで、ピリッとコクのある味わいに。夕食のメイン料理としても大活躍◎(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
美味しさ満点の「極うま作り置き」♡
冷めても美味しい「極うま作り置き」をご紹介しました。保存期間もすべて2日以上なので、沢山作ってストックしておくのがおすすめです。様々なシーンで幅広くお楽しみください♡