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がっつり食欲が湧いてくる♡夏バテ知らずの「お肉×酢」おかずレシピ8選

レシピ
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⑤ 10分でご馳走1品「豚ロース厚切りの甘酢トンテキ」

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豚ロース厚切り肉であっという間に作れる「甘酢トンテキ」。バタバタと忙しい日でも10分あれば豪華なお肉料理が完成します。お酢を入れるので、ボリュームがあるのにサッパリしてお肉も柔らかく仕上がりますよ。

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⑥皮がパリパリ!油淋鶏

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夏に嬉しいサッパリとした肉料理といえば、家庭でも人気のある本格中華料理「油淋鶏」。パリパリジューシーなお肉にかけるネギや生姜の香りが豊かな“油淋鶏たれ”は、お酢があれば簡単に作ることが出来ます。

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⑦薄切り肉でやわらか!くるくる酢豚

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リーズナブルな豚こま肉で作る、家計にも優しい「酢豚」のレシピです。豚の塊肉だと固く仕上がる事がありますが、豚こま肉を使えば柔らかいので失敗いらず。彩りの綺麗な野菜も取れて、栄養バランスは抜群です。

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⑧絶対うまい「れんこん肉団子」

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豚ひき肉と蓮根を混ぜ合わせたボリューム満点の肉団子に、濃厚まろやかな甘酢あんをかけた絶品おかず。食感がやわらかく、子供から大人まで大好きな味に仕上がります。夕ご飯からお弁当まで沢山作って活躍させたい!

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スタミナごはんで元気をチャージ♡

体がバテる真夏は、食欲が湧いてくる「お肉×酢」レシピが大活躍。サッパリなのにボリュームもあって、食いしん坊な彼も家族も満足させることが出来ます。夏の疲れを感じたら、ぜひ作ってみて下さいね♡

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