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お弁当や夜ご飯に♡冷蔵庫で日持ちする「作り置き“ひき肉おかず”10連発」

レシピ
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豚ひき肉を使ったレシピ

⑤なす味噌豚バーグ

oceans-nadia.com

角切りにしたナスがゴロゴロ入った豚肉ハンバーグです。味付けはナスと相性の良い“味噌マヨ味”。下味がしっかり付いているのでソース不要で頂けます。(保存期間目安:冷蔵で2〜3日)

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⑥れんこんの甘辛つくね

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こってり甘辛い味付けでご飯がススム一品です。豚ひき肉と同量のレンコンを使用しているので、栄養バランスが良くカロリーを抑えられます。鶏ひき肉で作っても美味しいですすよ。(保存期間目安:冷蔵で3日)

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鶏ひき肉を使ったレシピ

⑦しそチーズつくねのポン酢照り焼き

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残暑が厳しい今の時期でもさっぱりと頂けるポン酢を使ったつくねです。作り方はいたって簡単で、材料をポリ袋の中でなじませて、お団子状にしてフライパンで焼くだけ。(保存期間目安:冷蔵で3〜4日)

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⑧鶏の味噌マヨ照りつくね

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ふわふわ食感がクセになる鶏つくねです。味付けはこってり“味噌マヨ味”で、ご飯がモリモリすすんじゃいます。包丁もボウルも不要なので、後片付けもラクラクです。(保存期間目安:冷蔵で3〜4日)

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