鶏ひき肉を使ったレシピ
⑦しそチーズつくねのポン酢照り焼き
残暑が厳しい今の時期でもさっぱりと頂けるポン酢を使ったつくねです。作り方はいたって簡単で、材料をポリ袋の中でなじませて、お団子状にしてフライパンで焼くだけ。（保存期間目安：冷蔵で3〜4日）
⑧鶏の味噌マヨ照りつくね
ふわふわ食感がクセになる鶏つくねです。味付けはこってり“味噌マヨ味”で、ご飯がモリモリすすんじゃいます。包丁もボウルも不要なので、後片付けもラクラクです。（保存期間目安：冷蔵で3〜4日）
⑨お豆腐鶏つくねの梅照り焼き
豆腐入りのヘルシーな鶏つくねです。豆腐を入れることで食感も良くなり、カロリーを抑えられるのでダイエット中やお夜食にもぴったり。さっぱりとした梅ダレ味が今の時期にぴったりです。（保存期間目安：冷蔵で2〜3日）
⑩チーズチキンナゲット
揚げずに作れるヘルシーなチキンナゲットです。タネにしっかり味がついているのでそのまま食べられます。ひき肉の代わりに刻んだむね肉やささ身を使っても美味しいですよ。（保存期間目安：冷蔵で 2〜3日）
