お買い得食材でラクラク節約♡コスパ最強「やみつき作り置き」10選

常備菜として人気の高いキャロットラペは、大人女子におすすめの作り置きサラダです。βカロテン豊富で美肌効果の高い人参は、秋から本格的な旬に突入！安く手に入る時期は、副菜やお弁当にどんどん使いましょう。

※冷蔵保存可能期間：7日程度

オールシーズン安く購入できる「豆苗×えのきたけ」を組み合わせた、コスパ抜群の作り置き。低糖質でヘルシーなので、ダイエット中にもおすすめです。調理時間わずか5分なので、スキマ時間に作ってみてくださいね。

※冷蔵保存可能期間：2日程度

豚こま肉だけでぱぱっと作れるコスパ抜群の便利な作り置きです。たくさん作って冷蔵庫にストックしておけば、残り野菜と組み合わせて丼物やメイン料理に使い回すことできます。

※冷蔵保存可能期間：3～4日程度

人参と竹輪を使って短時間で作り置きできる、夕食の副菜やお弁当に便利な一品。素材の旨みが引き立つおいしい塩きんぴらが10分で作れます。彩り鮮やかなので、お弁当のスキマおかずにおすすめです。

※冷蔵保存可能期間：3～4日程度

いつでも安く手に入る「きのこ類」をふんだんに使った、コスパ抜群の作り置きレシピ。オリーブオイルと酒と醤油だけのシンプルな味付けなので、幅広い料理にアレンジできて使い回し抜群です。

※冷蔵保存可能期間：4日程度