1時間で10品完成♡時間＆食費を節約する「野菜の作り置きレシピ」特集

お休みの日にストックしておくと便利な作り置きレシピをご紹介します。野菜をたっぷりと使用しているので、栄養も満点です。お弁当のおかずや夜ご飯の副菜、おつまみなど楽しみ方はイロイロ♡ALL5分以内で作れるので、まとめて作るのもおすすめです。

春雨入りでヘルシーなこちらはタイ風春雨サラダ。焼肉のたれ・レモン汁・みりんの3つの調味料で味付けをするだけなのに、驚くほどの美味しさに♡具材はお好みでアレンジてもOKです。（保存期間：冷蔵庫で約2〜3日）

野菜が苦手な方も美味しく食べることができる豚肉ともやしのごまポン酢和え。豚肉入りなのでボリュームも満点◎。お弁当のおかずや夕食のメイン料理としても大活躍します。（保存期間：冷蔵庫で約2〜3日）

スーパーでお安く売っている“お魚厚揚げ”を使ったアレンジレシピ。フライパンのみでパパッと作れます。濃いめの味付けなので、白ごはんの上にのせてもGOOD◎。（保存期間：冷蔵庫で約2〜3日）

料理初心者さんでも簡単に作ることができる小松菜とちくわのペッパーチーズソテー。冷凍庫で約1ヶ月保存もできるので、沢山ストックしておくのがおすすめ♡ブラックペッパーはたっぷりとかけましょう。（保存期間：冷蔵庫で約2〜3日。冷凍庫で約30日）

出汁の香りが口の中いっぱいに広がる「おかかバターde無限たけのこ」。たけのこの水煮は酸味を消すため、数分間茹でるのがポイント。その後はワンボウル＆レンジでチンするだけなので楽チンです。おつまみにもGOOD！（保存期間：冷蔵庫で約2〜3日）

マヨネーズと粉チーズの濃厚な味わいの「レンコンとハムのシーザーサラダ」。レンコンはシャキッとした食感を出すため、一分ほど茹でてくださいね。ハムの代わりにベーコンで作ってもOKです。（保存期間：冷蔵庫で約2〜3日）

季節の変わり目はにんじんを食べて免疫力をUP♡栄養もたっぷりと詰まった、にんじんのやみつきツナごま和え。にんじんは湯かけすることで、歯ごたえ＆栄養を保つことができます。ご飯のお供にもおすすめ。（保存期間：冷蔵庫で約2〜3日）