⑧ベーコンとえのきのカルボナーラ風うどん
卵黄を絡めて食べればまるでカルボナーラ!うどんのモチモチ感と、麺に濃厚なクリームが絡んでボリューム満点です。ホワイトソースは牛乳ベースで簡単に作れて、卵黄を後乗せするからダマにならず安心です。
ベーコンとえのきのカルボナーラ風うどん by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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⑨白菜とベーコンのクリーム煮
白菜とベーコンを重ねて豆乳で蒸した、ヘルシーなクリーム煮。生クリームに比べてあっさりしていますが、ベーコンと白菜の旨味がしっかり染みています。フライパンで一つで作れる手軽さも嬉しいレシピです。