アイシングのやり方も伝授！カルディ「クッキーミックス」で作るクリスマスクッキー

粉砂糖にほんの少量ずつ水を加えながら、好みの固さになるまで練り混ぜます。ゆるければ粉砂糖を足し、固いときは水を加えて固さを調整します。これで基本の白いクリームの完成です♪

つまようじの先に少量の着色料をつけて、基本のクリームに混ぜていきます。

様子を見ながら少量ずつ色を足し、よく混ぜ合わせます。好みの色になったらできあがりです。

クッキーにクリームを塗るための、絞り袋を用意します。製菓用の絞り袋がなくても、厚手のポリ袋などでも代用できます。

また、クッキングシートをくるりと巻いてコルネ状にし、テープでとめて絞り袋にしてもOKです。

クッキーに好みの色のクリームを塗ります。最初に塗ったクリームが乾いてから、次の色のクリームをのせていきます。

広い面はゆるめのクリームを使い、スプーンで塗ることもできます。細かい模様は固めのクリームを使うといいでしょう。

キラキラしたアラザンなどを散らしても、クリスマスっぽい仕上がりに。細かい作業は、竹串などを使うと便利です。

固めの白いクリームを絞り出して模様を描くと、“雪” っぽくなります♪ このほか、アイデア次第でいろいろなアレンジができるので、チャレンジしてみてくださいね。

手作りクッキーを缶に詰め合わせて、心のこもったプレゼントに。アイシングで華やかにデコレーションしてあると、開けた瞬間歓声があがりそうですよね。

パズルのように缶の中に隙間なく並べて、リボンをかけて渡しましょう♪

成形の際に穴を開けておいたクッキーは、紐を通すとツリーに飾ることができます。わざわざオーナメントを買いそろえなくてもOK！手作りクッキーを吊り下げて、アットホームなクリスマスのしつらえを楽しみましょう。