忙しい日の頼れる味方！メイン料理にあと一品「作り置きサラダ・副菜」レシピ８連発

お財布に優しくて なおかつヘルシー！もやしをたっぷり使った「ごま酢サラダ」です。かさ増しに糸寒天を加えると蒟蒻のような食感が楽しめるうえに、食物繊維が豊富で低カロリー。ダイエット中の作り置きにピッタリ。

（日持ちの目安は冷蔵庫で2〜3日）

ポリ袋で和えるだけ。白菜の大量消費や、おつまみにも人気の「のり塩ナムル」。ちくわの旨味と青のりの磯の香りが食欲をそそります。ごま油をマヨネーズに変えて、マヨ和えにアレンジしても美味しいですよ！

（日持ちの目安は冷蔵庫で2〜3日）

キャベツの甘みを最大限に引き出した、おうちで簡単に作れる「浅漬け」レシピ。美味しさが長持ちするので、サラダ感覚で作り置きできます。まろやかさと酸味が効いて、さっぱりとした味わいが楽しめます。

（日持ちの目安は冷蔵保存で3日）