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お弁当クリエーター直伝♡めちゃウマ「お弁当おかず」10連発

レシピ

お弁当クリエーター、みずかさん

人気レシピサイト「Nadia」で活躍中の、お弁当クリエーターのみずかさん。“料理が得意でなくても出来る簡単レシピ”を中心に、思わず作りたくなる魅力的なレシピを発信しています。

みずか on Instagram: “. ⭐こちらはコメント〆ました⭐ . いつも心温まるコメントありがとう😘💕 . この後のコメントは気付かないので 最新picにお願いします😆🙏 . ✼••┈┈thank you┈┈••✼ . . #木曜日の乗っけ弁 で おはようございます❣  動揺を隠しながら。 …”
instagram.com

そこで今回は、みずかさん考案のレシピの中から、お弁当にぴったりなメニューをピックアップ。今回ご紹介するレシピは日持ちもするので、多めに作っておくと便利です。ぜひチェックしてくださいね。

めちゃウマ「お弁当おかず」

①激ウマ!半熟辛味噌味玉

oceans-nadia.com

お弁当に入っていると嬉しい味付け玉子。こちらのレシピは、豆板醤を入れ、ややピリ辛に仕上げるのがポイントです。ビールのおつまみにもおすすめですよ。

激ウマ!半熟辛味噌味玉【作り置き】 by みずか | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/103313/recipe/386264

②焼肉屋さんの人参ナムル

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焼肉屋さん直伝の本格的な人参ナムル。このレシピさえあれば、人参がまるまる一本ペロリといただけちゃいます。お弁当の“彩りおかず”として大活躍する一品です。

1本ペロリ!焼肉屋さんの人参ナムル【作り置き】 by みずか | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/103313/recipe/385826

③揚げないかぼちゃ南蛮

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かぼちゃの甘みと甘酢の酸味が最高によく合うかぼちゃ南蛮。揚げも漬け込みも不要なので、手軽に作れてとってもヘルシー。かぼちゃの代わりに、さつまいもで作っても美味しいですよ。

簡単過ぎる!揚げない!かぼちゃ南蛮【作り置き】 by みずか | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/103313/recipe/386262

④蓮根の磯辺焼き

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ポテトチップスの海苔塩系の味を再現した一品。使用する材料はたったの4つ。蓮根さえあれば、ご家庭にある調味料で作れるお手軽さも魅力的。蓮根の厚みで食感が変わるので、色々試してみてください♡

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