自粛疲れを吹き飛ばす！疲労回復に効く「おいしいレシピ」集めました♡

たっぷり野菜と卵が同時にとれる、栄養価の高いポテトサラダです。お酢をしっかり効かせているので、疲れた体に効果大。お好みで黒胡椒をトッピングすると、まろやかな味がキリッと引き締まりますよ。

バテ気味の日でも食べやすいトマトと茄子のマリネに、にんにくを加えてスタミナUP。暑さで食欲がわかない…なんて日にぴったりの一品です。漬け時間がいらないので、作ってすぐに食べられるのも嬉しいポイント。

豚挽肉とニラ、餃子風のそぼろを乗っけたスタミナ満点の「冷奴」はボリュームがあるので、これ一皿でも大満足！白飯との相性はもちろん、お酒のおつまみに出しても喜んでもらえそう。

ホクホク食感を生かした長芋のステーキは、疲労回復とスタミナ補給の両方が叶う野菜のおかずです。ニンニクバター醤油の香りと大葉とレモンの爽やかな風味が長芋に絡み、後を引く美味しさ！

おかかの風味が豊かなサラダマリネ。豆苗と大根のシャキシャキ食感とハムの塩気で、野菜がもりもり食べられちゃいます。

すし酢と麺つゆを和えるだけ、ささっと簡単に出来上がります。プリッとした海老とまろやかなアボカドがやみつきになる、おつまみや小鉢にぴったりの一品です。