⑧ほうれん草とひじきの胡麻和え
ほうれん草、人参、ひじきを使用した、栄養価の高い一品。鉄分たっぷりなので、貧血気味の方に特におすすめです。お弁当のおかずにも◎。(日持ち:冷蔵で 3~4日)
レンジで簡単☆『ほうれん草とひじきの胡麻和え』栄養たっぷり♡ by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑨さつま揚げと小松菜のピリ辛うま煮
ごま油の風味が食欲を掻き立てるピリ辛味の絶品副菜。さつま揚げと切り干し大根の旨味がたっぷりで、小松菜の苦味も気になりません。辛いのが苦手な方は、唐辛子を省いてもOKです。(日持ち:冷蔵で3〜4日)
さつま揚と小松菜のピリ辛うま煮【#作り置き #レンジ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑩レンジdeタイ風春雨サラダ
夏にぴったりなタイ風春雨サラダ。焼肉のタレとレモン汁を組みわせることで、ナンプラー不使用なのにしっかりタイ風の味に。ピリ辛を楽しみたいという方は、煮汁に輪切り唐辛子や豆板醤を加えても◎。(日持ち:冷蔵で2~3日)