新じゃがいもと塩ひき肉のマリネ
小さな新じゃがいもが手に入ったら試してみたいマリネ。熱いうちにマリネすることで味がよくなじみます。
手羽唐のマリネ
時間のある時に手羽の唐揚げを作ってマリネしておけば、メインの一品にも、お弁当にも入れられます。ジューシーなのにさっぱりと頂けます。
鶏胸肉のマリネ
鶏胸肉&お酢でWの疲労回復効果が見込めます。パサつきがちな胸肉ですが、マリネすることで柔らかな仕上がりに。
お酒が進む！おつまみマリネ
晩酌のお供にピッタリのマリネのレシピです。作り置きしておけば、とりあえずのおつまみに慌てることなくパパっと出せて便利ですよ。
きのこのマリネ
お好みで数種類のきのこを混ぜ合わせて。組み合わせによって色々な食感が楽しめます。
大根と生ハムのさっぱりマリネ
和食メニューの多い大根を、ワインにぴったりのおつまみに。スライサーで薄くスライスすることで口当たりもなめらかになります。
長ネギの焦がし醤油マリネ
こんがりと香ばしく、思わず箸が進みます。ヘルシーなところも嬉しいですね。
春キャベツとホタルイカのマリネ
今が旬の春キャベツを使ったマリネ。甘味が引き出されておいしいですよ♡
