暑い日にサラッと食べたい♡簡単「冷たい麺レシピ」9選

今回は暑い日にサラッと食べたい「冷たい麺レシピ」を、うどんや素麺から冷製パスタまで、バリエーション豊かにご紹介します。食べやすいのに、しっかりお腹を満たせるものばかり。ぜひ、参考にしてみてください♡

茹でた素麺をボールでチャチャっと和えて完成する、スピード素麺レシピです。冷たくてサラッと食べられるのに、ツナが入っているのでしっかりボリュームがあって、満足感もバッチリです。（調理時間：10分）

癖になるおいしさの、暑い日に食べたいビビンバ風の冷やしぶっかけうどんです。トッピングの具材は冷蔵で2～3日日持ちするので、作り置きしておくとラクに調理でき、時短にもなりますよ♡（調理時間：20分※作り置きで時短）

夏は辛いものが食べたくなる！そんな方も多いのではないでしょうか。そんな方にオススメ、麻婆豆腐風の辛味噌あんをかけた夏用冷やし混ぜそばです。ビールにもピッタリ。（調理時間：15分※餡を冷やす時間除く）

さっぱり美味しい、冷やしうどんです。レモン風味のネギ塩豚肉なら、暑い日で食欲がなくても食べられそうですね。具沢山なのでこれ一品で食べ応えバッチリ、休日のランチに良さそうです。（調理時間：15分）

暑くなってきたら食べたくなる冷やし中華。そうめんで作ることで、さらにサッパリ・つるっと食べられるんです。醤油ベースのつゆで食べやすいので、暑い日に家族で食べるさっぱりランチにも♡（調理時間：15分）

とにかく簡単、切って混ぜるだけで出来ちゃう冷製パスタです。カフェで食べるようなオシャレな見た目で、ちょっぴり贅沢な気分に。サッパリ食べたい、疲れている時の夜ごはんにもピッタリです。（調理時間：10分）

レンジ調理で簡単に作れちゃう、冷たい明太うどんレシピです。5分で出来るとは思えない、箸が止まらぬ美味しさです。お子さんも大喜びまちがいナシな明太うどんで、暑い夏をのりきりましょう。（調理時間：5分）