“鶏むね肉＆もも肉”を使い切る！
コスパも抜群＆ボリューム満点の“鶏むね肉＆もも肉”を使用した「チキンの作り置き」をご紹介します。お弁当のおかずや夕食のメイン料理としても大活躍するため、ストックしておくと便利ですよ。ボリューム満点の作り置きおかずをチェックしてみましょう。
むね肉の作り置き
1.むね肉de塩レモンペッパーチキン
作業時間はたったの10分のスピードチキンです。レモン風味のさっぱりとした味わいなので、暑い夏も美味しく食べることができますよ。お弁当のおかずにもGOOD。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
2.生姜焼きステーキ
夕食のメイン料理にも大活躍するチキンステーキです。生姜焼き風のしっかりとした味わいのため、白ご飯もモリモリすすみますよ。シャキシャキとした玉ねぎソースも絶品です。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
3.よだれなす
電子レンジで作れるよだれなすは、ピリッとした辛さがアクセントの一品です。ほとんど放ったらかしでOKのため、ずぼらさんも簡単に作ることができます。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日）
4.むね肉de柔らかチキンカツ
使用する油が大さじ4のみという、とってもヘルシーなチキンカツ♡そぎ切りにすることで柔らかく仕上がります。サクッとした食感がクセになること間違いなし。（保存期間：冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日）
5.むね肉de串なし塩焼き鳥
お酒のおつまみにも最適な串なしの焼き鳥です。お肉はポリ袋で下味をつけ、長ネギと一緒にフライパンで炒めるだけでOK。冷凍保存も30日間できてしまうので、ストックしておくと便利ですよ。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）
もも肉の作り置き
1.鶏れんこん
腹ペコの彼も大満足のボリュームレシピです。アクので出やすいれんこんは、酢水でさらすのがポイントです。バター醤油のこってりとした味わいも、メンズウケバッチリです♡（保存期間：冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日）
2.鶏肉とじゃがいもの塩バター蒸し
こってりとしたものが食べたいときはコレ！バターの効いたボリューム蒸し料理です。ホクホクのじゃがいもと旨味たっぷりのお肉のバランスは絶妙です。（保存期間：冷蔵庫で3〜4日）
