④豚こまと舞茸の香味だれ
保存可能期間:下味冷凍30日・調理後冷蔵2~3日程度
豚こま肉と舞茸をまとめて下味冷凍できるレシピ。リンク先の工程②で下味冷凍可能です。舞茸と一緒に保存することで、豚肉が柔らかくなります。解凍後は、炒めてから簡単ねぎだれをかけていただきます。
豚こまと舞茸の香味だれ【#下味冷凍#万能だれ#包丁不要】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑤鮭のごまみりん漬け
保存可能期間:冷凍2週間程度
魚類を下味冷凍したいときにおすすめのレシピです。鮭に塩を振り水気を拭き取ってから、調味液に漬けて冷凍するだけなので簡単です。タラや鯖など、他の魚類でも美味しく冷凍保存できます。
簡単下味冷凍♡ほんのり甘い『鮭のごまみりん漬け』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑥にんにく醤油唐揚げ
保存可能期間:冷凍2~3週間程度
ご飯やビールのおつまみに大活躍する鶏唐揚げを下味冷凍できます。にんにく醤油味のガッツリ系で、男性や子供にも喜ばれること間違いなし♡解凍後は、粉類をまぶして揚げるだけです。
定番愛されおかず♡『にんにく醤油唐揚げ』#下味冷凍 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ
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⑦スペアリブのはちみつ醤油マリネ
保存可能期間:冷凍2週間程度
豚のスペアリブが手に入ったときにおすすめのレシピ。下味を付けて冷凍保存しておけば、解凍後にグリルで焼くだけで、手軽にゴージャスな肉料理が楽しめます。焼き方のコツをつかめば簡単!試す価値ありです。