“きゅうり”だけでもう一品！パリポリ箸が止まらない「やみつききゅうり」10選

みずみずしい旬のきゅうりを使って、ぱぱっと一品！“パリポリ”とした食感で、箸が止まらなくなる「やみつききゅうり」のレパートリーを増やしませんか？色んな味付けで簡単に楽しめる「きゅうりレシピ」をご紹介します。

中華風の甘酢だれがしっかり浸みた、やみつきになる一品。きゅうりの塩揉みから漬け込みまでポリ袋ひとつで作れるので、作業はとても簡単です。冷蔵庫で3～4日ほど保存可能なので、作り置きにもどうぞ。

わずか3分で作れる、きゅうりの和え物レシピ。きゅうりを叩いて、醤油とラー油を和えるだけで完成です。シンプルな味付けで、きゅうりの爽やかさがしっかり堪能できる一品。

かち割りきゅうりをコクのある旨塩だれで和えて仕上げる「おつまみきゅうり」レシピ。鶏がらスープ入りのたれが良く合い、美味しくて箸が止まりません。和えたらすぐにお召し上がりください。

甘酸っぱい浅漬け風に仕上げる簡単副菜レシピ。すし酢と昆布茶ベースの調味液に一晩漬け込む調理法なので、作り置きしたいときにも便利です。さっぱりした味わいなので、BBQなど肉料理のお供にどうぞ。

コクと旨みたっぷりの「にんにく醤油漬け」を試してみませんか？漬けて1時間ほどで食べられますが、冷やして馴染ませるほど美味しさアップ！4～5日ほど冷蔵保存可能なので、作り置きにも超おすすめです。

ポン酢と食べるラー油で、塩揉みきゅうりをサッと和える超簡単レシピ。食べるラー油入りなので、ピリリとした辛さが心地よく、パリポリと美味しいおつまみ風に仕上がります。

思いっきり冷たいきゅうりにかぶりつきたい！そんな人に超おすすめなのは、夏祭り感覚で楽しめる一本漬けです。板ずりして、保存袋に入れて一晩漬け込むだけで美味しくなります。夏のおやつに最適♡