「１週間の献立帳」心の余裕はおかず貯金から♡作りおきOKの日持ちメニュー集

肉食派さんも喜ぶ、食べごたえのある魚レシピ。刺身用ブロックの鮭を選べば好みの大きさ・厚さに切れて、骨もないので調理しやすく、また食べやすいですよ。ご飯のおかわり必須かも？！

疲れた胃腸に優しく、さっぱりいただける副菜。塩昆布が入ることで、香味野菜の独特なクセが和らぎ、苦手な人も食べやすくなります。暑さ厳しい残暑にぴったりですね。

鶏肉を切って揉んで焼くだけの簡単肉おかずは、柔らか食感にご飯のすすむ味付けで家庭の味に加えたい一品です。漬け込んだ肉はトースターやオーブンでも調理が可能で、保存がきくのも嬉しいポイント。

白だしで味を決まれば、いつものきんぴらごぼうが風味よく上品な仕上がりに。人参の甘さが引き立ち、砂糖を使わずに作れるのでヘルシーです。毎日食べても飽きない美味しさだから、たくさん作って常備がおすすめ。

材料を切ったらあとはレンジに調理をおまかせ♡うま味の詰まったツナ缶を使うことで、少ない調味料でもしっかりと美味しくできますよ。加熱後は少し置いて冷まし、味を染み込ませましょう。

一口食べればごま油の香ばしい風味が広がるナムルが、超時短５分で作れます。日持ちするので多めに作って常備しておけば、ビビンバなどにアレンジできそうですね。