④きのことベーコンお醤油マリネ
保存可能期間:冷蔵4日程度
しめじ×舞茸×ベーコンを香ばしく炒め合わせ、にんにくと酢が入った甘辛醤油味で仕上げるレシピ。漬け時間なしで、マリネ風の一品に仕上がります。お好みで黒胡椒や粉チーズを振るのもおすすめです。
旨みたっぷり♪きのことベーコンお醤油マリネ by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/392788
⑤たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し
保存可能期間:冷蔵2~3日程度
きのことツナ缶を使ったレンジ調理で、やみつき度の高い絶品常備菜が作れます。ポン酢と麺つゆベースのたれで調味し、仕上げに鰹節と粗びき黒胡椒をたっぷり混ぜ合わせて完成です。
たっぷりきのことツナのおかかポン酢蒸し【作り置き*レンジ】 by Yuu | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/244004
⑥うま味えのきだけナムル
保存可能期間:冷蔵2~3日程度
えのきだけ1袋で作れるお手軽常備菜のレシピ。えのきだけの食感や味が好きな人は、虜になること間違いなしの一品です。レンチンして調味料を和えるだけで、水っぽくならずつやつやに仕上がります。
食材1つ!簡単節約『うま味☆えのきだけナムル』 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/388579
⑦きのこのコンソメオイル
保存可能期間:冷蔵5日程度
レンジで簡単に、保存が利くきのこのオイル煮が作れるレシピ。コンソメ風味のしっかり味で、幅広い料理の具材やトッピングに使い回せます。この一品を加えるだけで、食物繊維が摂れて旨みもアップ♡