macaroni

疲れたときにはどんな食べ物を食べたらいいんだろう？そんなときにおすすめの食材とその栄養について、管理栄養士が解説します。心も体も満たしてくれる栄養満点のレシピやほっと一息つきたいときにぴったりなドリンクもたっぷりご紹介します。

「ねぎ味噌チャーシュー丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚肉とねぎみそだれを揉み込み、レンジでしっとりやわらかく仕上げたチャーシュー。濃厚なみそだれがごはんとの相性も抜群。がっつり食べたいときにもピッタリなひと品です♪

京都の老舗米屋「八代目儀兵衛（はちだいめぎへえ）」が、日本を代表する料理人や消費者と一緒にお米の未来をつくることを目的に開催している「お米番付2019最終審査会」において、34道府県150品のエントリーから最優秀賞を含む12名の生産者を発表しました。

クリスマスシーズンに向けて、スイーツを作る機会も増えてきそう！そんなときには、便利なアイテムを使って気楽にチャレンジしてみませんか？簡単に作れてしかもおいしい、カルディのアイテムをご紹介します。クッキーの華やかなデコレーションの方法も、お見逃しなく♪

macaroni公認コミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、のっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、自分のInstagramフォロワーが激増するきっかけになったという「豆腐飯」のレシピをご紹介！

「鮭の味噌クリームパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンひとつで濃厚なクリームパスタが簡単に作れるレシピです。クリームソースに味噌を加えることでコクが出て濃厚でまろやかな味わいに。鮭の旨味もプラスされた贅沢なひと品ですよ。

とろっと溢れ出るカスタードクリームが絶品の八天堂くりーむパン。冷やして食べるので、まるでデザートのような味わいが印象的です。今回、その八天堂とmacaroniが初のコラボくりーむパンをつくりました。ここでは、できあがるまでの誕生秘話をご紹介します。

しょうがをたっぷり使って作った「はちみつジンジャージャム」のレシピと作り方をご紹介します。レンジで一度加熱することで辛みが抑えらます。皮と身の間にからだを温める成分が豊富なので皮ごとすりおろして作りました。お湯に溶かしてしょうが茶としてもいただけますよ♪

小樽洋菓子舗ルタオ を運営する会社から、新たなブランド「Good Morning Table（グッドモーニングテーブル）」が横浜高島屋にオープンしました！北海道のおいしさが詰め込まれた洋菓子、どんなお味がするのでしょうか？さっそくレポートしていきましょう。

みなさんは豆乳のカロリーを知っていますか？豆乳を普段から飲んでいる人も多いと思いますが、こちらの記事では無調整豆乳と調製豆乳でカロリーや糖質量は違うのか、牛乳と比較するとどちらがカロリーが高いのか解説します。

台湾では一家に一台あるといわれている「大同電鍋」。レトロな見た目で炊飯器のように見えますが、このとことんシンプルな構造がすごかった…！アジア通の筆者が台湾の人気料理・魯肉飯（ルーローファン）を作り、大同電鍋の使い心地を確かめてみました。大同電鍋が気になっている方、必見です！

コンビニやスーパーで買えるレトルト食品、最近なにか食べました？今回6人の編集部員に “本当におすすめできるレトルト” を聞いてみると「これだけは独身の頃から食べてる」「これで赤ワインを開ける日が至福」など、みんな上手にラクしながらレトルト生活を楽しんでるんだなぁと実感。必見です。

こだわりのアイテムを集めたオンラインストア「macaroni store」から、やさしい色合いとマットな質感で料理をおいしそうに見せてくれる、美濃焼きのプレート「SAKUZAN | DAYS | Sara 10"Plate」をご紹介します。

「アップルパイ」のレシピと作り方をご紹介します。レンジでフィリングを作り、餃子の皮で包み、トースターでパリッと焼きました。フォークでとじ目に跡をつけてちょっとかわいい見た目に。餃子の皮で作れるので簡単にでき、おやつにもピッタリなひと品です♪

2019年12月5日（木）からファミリーマートで発売中の「たべる牧場スフレプリン」は、ファミマの人気スイーツ「スフレプリン」と一世を風靡した「たべる牧場」がコラボした夢のスイーツ。食べる前からヒットの予感がプンプンしますが、実際のところどうなのか、食べた感想をレポートいたします！

カルディの冬季限定アイテム！キャンベルスープのブランケットがセットになって発売されています。レア度の高い本商品、さっそくゲットしたので使い心地や内容をご紹介していきましょう。カルディ好きのみなさん、必見ですよ。

あったか料理が恋しい季節、【1分鍋】で手軽にほっこりしませんか？切って煮るだけの最速時短な鍋料理。料理酒と水、具材さえあれば味付けの手間すらありません。お届けするのはマカロニメイトの“飲んべえママ”ことゆうきさん！今回は、豚バラ肉と野菜で作る、食べ応え満点な具だくさん1分鍋です！

1年も終わりに近づくと、子供も大人も楽しみな「クリスマス」がやってきます。今年はおうちで、気の知れた仲間や家族と、手作りのお料理でホームパーティーするのはいかがですか？今回は食材別に、簡単なのに豪華に見えるクリスマスのホームパーティー用のレシピを集めてみました。

「桜えびと春菊の大根もち」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すりおろした大根と茹でた春菊、桜えびを混ぜ合わせて楕円形にして焼きました。表面はカリカリ、中はもちもちの食感がたまらないひと品です。おつまみにも食事にもぴったりですよ。

「ポークビーンズ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大豆とたっぷりの具材を、トマト缶を使ってコトコト煮込みました。豚肉の旨味とトマト缶のコクが味わえるひと品です。お好みの豆を使ってアレンジしてみてくださいね♪

猫グッズ、猫雑貨の通販サイト『フェリシモ猫部™』と、焼きビーフンでおなじみのケンミン食品とのコラボ商品第2弾が、2019年11月26日よりウェブにて販売中。ベトナム風ヌードルの「フォー」を猫好きな方専用バージョン「ニャー」として、猫部オリジナルパッケージで発売されています。

こだわりのアイテムを集めたオンラインストア「macaroni store」から、チョコレート、ココア、コーヒーが絶妙に混ざり合い、ショコラの風味を強く感じるデザートコーヒー「INIC coffee | The Luxe Aroma ショコラ×カカオ」をご紹介します。

親しい仲間やご家族で集まって楽しむクリスマス。雰囲気たっぷりのデザートはおうちパーティーに華を沿えてくれますね。そこで今回はクリスマスデザートのレシピを20選ご紹介します。簡単に作れて持ち運びができるレシピを集めたので、プレゼントにも使えますよ♪

「どて煮風」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ちぎったこんにゃくと厚揚げを赤みそだれでコトコト煮込み、名古屋名物にアレンジしました。こってり、味の染み込んだひと品にお箸が進みます。おつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもぴったりなひと品です。

ニキビがなく色白でつるつるスベスベ。そんな肌、女性ならだれでも憧れますよね。スキンケアに力を入れるのもいいですが、食事から肌にいい食べ物をとれば体の内側からもきれいな肌を叶えることができますよ。肌にいい食材と栄養、肌にいい食事のポイントやレシピを管理栄養士が教えます。

湯豆腐は野菜と豆腐があればあっという間にできるシンプルレシピです。その分、何度も食卓に並べるとどうしても飽きがきてしまいますよね。そこでたれのアレンジをご提案します。醤油だれ・ポン酢ダレ・変わった風味のたれで湯豆腐を何度も楽しんでください！

妊婦の体重管理ってどうすればよいの？妊娠していてもダイエットはできる？そんな疑問に管理栄養士が答えます。ダイエットのポイントや妊娠期間中の体重増加の目安についても解説しますよ。ポイントを押さえて、マタニティライフを快適に過ごしてみませんか？

「クランベリークリームチーズ」のレシピと作り方をご紹介します。ドライクランベリーとクリームチーズがたっぷりつまったパンを作りました。全粒粉を使っているので香りが香ばしく、しっかりとした食感のパンに仕上がります。

いちごを食べた時の幸せな気持ちをコンセプトにした、いちごスイーツ専門店「Berry UP！（ベリーアップ）」が、2019年12月3日(火)より東京・表参道にオープン。いちごケーキ、いちご大福など、いちごをたっぷりと使用した焼菓子が発売中。さっそくご紹介していきます。

「にんじんポタージュ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。にんじんを皮ごとすりおろして、栄養満点のポタージュを作りました。玉ねぎとにんじんをしっかり加熱することで、野菜の甘さが引き立ちます。寒い季節に心も体も温まるひと品ですよ。