-
「朝から疲労感」は食で改善できる!寒くなると増える「モーニングブルー」対策!朝たんぱく術とはなんとなく朝だるい、やる気が出ない、起きれない、そんな経験はありませんか?特に寒い季節になると朝が辛くなる「モーニングブルー」が今、増えています。それって、体質、年齢のせいと諦めていませんか?諦めないで!食事ですこしラクにできるんです。
-
食費をガツンとカット!安くておいしい「8日分の“節約献立”」なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そこで今回は、節約と食べ応えを叶えてくれる「8日分の節約献立」をご紹介します。ぜひチェックして日々のご飯作りにお役立てください。
-
我が家の新定番!何度でも作りたくなる「絶品メインおかず」12選日々ご飯を作っていると「今日は何作ろう?」と悩むことも多いですよね。そこで今回は、そんな時にお役立ちなメインおかずのレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてください。
-
殿堂入り!作り置きレシピ15選|副菜からメインまで!もう一品欲しいときや、お弁当をパパッと作りたいとき。「作り置き」のおかずがあると助かりますよね。今回はNadiaに掲載されている作り置きおかずの中から、お気に入り数が1000以上の「殿堂入りレシピ」だけを集めました♪ 野菜を使ったヘルシーなおかず、ボリューム満点のメインおかずなど、人気の作り置きおかずが盛りだくさん! 食材の大量消費や冷蔵庫のお片付けにも役立つレシピを、ぜひお試しくださいね。
-
寒い日はコレ♡15分で作れる「温かいうどん献立」12セット寒い日の夕食は、心も体もぽかぽかになる「温かいうどん献立」で温まりませんか。簡単な15分調理で、旨みたっぷりの「あったかうどん×副菜おかず」が完成!夜ご飯やランチに重宝する献立レシピをご紹介します。
-
[超低糖質]たった1つの材料で再現!じゃがりこ風スナックの作り方大人から子どもまでファンの多い「じゃがりこ」風のスナック菓子が、超低糖質で作れます!「食べて痩せる」がコンセプトのYoutube(ユーチューブ)チャンネル「食べて痩せる料理男子」さんの動画から、美味しさはそのままに糖質ほぼゼロで作るじゃがりこ風スナックのレシピをご紹介します。
-
ぱぱっと10分!ご飯もお酒も止まらない「簡単×旨辛おかず」12選寒い日は、ピリッと旨辛いおかずで夕食や晩酌を楽しみませんか?ご飯にもお酒にも良く合うので、子供も大人も大満足すること間違いなし!10分でぱぱっと簡単に作れる「旨辛おかずレシピ」をご紹介します。
-
ダイエット中にぴったり!低カロリーで大満足の寒天パスタ編集部のお気に入り!Nadia編集部のメンバーが実際に使ったおすすめアイテムをご紹介する【編集部のお気に入り】。今回は、ダイエット中のランチにぴったりな「寒天パスタ」をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。
-
[冬の旬野菜!]白菜の栄養と管理栄養士おすすめ厳選レシピ
-
最強コスパ食材「もやし」をフル活用!安くておいしい「大満足おかず」12選お財布に優しくヘルシーな「もやし」を使った、 アイデアあふれる12品をご紹介します。こんな食べ方あったんだ!そんな新感覚のレシピが盛りだくさん。節約時に重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてください。
-
ふにゃふにゃになった大根を元に戻す方法!野菜のプロが「どうか捨てないで!」と喚起気づいたら大根がふにゃふにゃに…なんて経験がある人も多いのでは?この記事では、青髪のテツ|野菜のプロ(tetsublogorg)さんがツイートした、しわしわに柔らかくなった大根を戻す方法をご紹介します。簡単に試せるので必見ですよ!
-
お財布も胃袋も大満足!安くておいしい「節約おかず」12選なるべく食費は抑えたいけれど、物足りないのはイヤ!そんなお悩みを解決してくれる「節約おかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
-
本当に美味しいかけそば/年越しそば|何度も作りたい定番レシピVol.300だしの効いたつゆの香りが食欲をそそる、かけそば。今回は、基本のかけそばの作り方をご紹介します。天ぷらや卵などお好みの具材をトッピングしても、シンプルな年越しそばとしても◎。つゆの作り方からそばのゆで方まで丁寧に説明していますので、参考にしてみてくださいね。Nadiaで人気の料理研究家が自信を持っておすすめする定番レシピシリーズです。
-
発酵マイスターに教わる「腸活レシピ」|冬野菜で簡単美味しい発酵ご飯最近よく耳にする「腸活」。腸活とは、発酵食品を毎日の食事に取り入れて腸内環境を整えることですが、何から始めればよいのかわからない…という方も多いのでは? そこで今回は、発酵マイスターの資格を持つ旬食料理研究家 久保 たかひろさんに、身近な発酵食品と冬野菜で作る「腸活レシピ」を教えていただきます。どれも簡単で美味しいご飯ばかりなので、みなさんも気軽に腸活を始めてみませんか?
-
寒い夜はこれに決まり!ほっこり温まる「極上“煮込み料理”」12選日に日に寒さが増していくこれからの季節は、あつあつの「煮込み料理」が恋しくなりますよね。そこで今回は、寒い夜に食べたい「煮込み料理特集」をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。
-
味噌汁で不調改善!腸内環境を整えるにはごぼうと玉ねぎを加えて[管理栄養士が教える健康味噌汁]素朴な香りと味わいで私たちを癒してくれる味噌汁は、日本人の食卓に欠かせない一品です。どんな具材とも相性がよく、おいしく食べられるところも味噌汁の魅力のひとつですね。味噌汁は食材との組み合わせ次第で、さまざまな健康効果が期待できる料理に変わります。今回は腸内環境を整えてくれる味噌汁の具材を紹介するので、お腹の調子が気になる人はぜひ参考にしてください。
-
[驚異の10万いいね]夫が「今まで食べた麻婆豆腐で一番好き」と言ってくれた[豆腐の食べ方]騙されたと思ってぜひ..
-
レンチン完結&油が不要!めちゃラク「包み蒸し満足ごはん」レシピ5選毎日の食事作りは、できるだけ手間をかけず、時間をかけず、でも美味しいものを作りたいですよね。そんな時におすすめなのが包み蒸しです。電子レンジでチンするだけの包み蒸しは時短になり、さらに油も使わないのでヘルシー!そして節約にもなるという、イイトコどり♡包み蒸しでできる“一品で満足ごはん”をご紹介します。
-
作る人も食べる人も喜ぶ料理を届けたい| #30 中井かなNadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理研究家さんの想いをお送りする「Artist History」。今回紹介するのは、「誰でもできる素敵な家庭料理」をモットーに、簡単でおしゃれな料理を提案してくれる料理家の中井かなさん。中井さんは、Nadia Food Academyの1期生。そんな中井さんに、これまでの道のりやNadia Food Academyで学んだこと、育児で得た変化や今後の目標などについてお話を伺いました。
-
金欠の日はこれに限る!ボリュームも見た目も妥協しない「節約鍋」レシピ12選鍋の素を使わずに、お家の調味料でコストダウン!格安のお肉とお野菜を切って入れるだけで簡単に作れる「節約鍋」レシピをご紹介します。節約といってもボリュームも見た目も妥協しない、食卓映えする鍋メニューばかりです。子どもから大人までみんなが満足できること間違いなし。ぜひ金欠の日の献立にお役立て下さい♡