レシピ

macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、お弁当おかずが得意な＠ai.ouchigohanことあいのおうごはんさんが、作り置きにも便利な「豚肉の甘辛煮」の活用法を教えてくれるそうですよ〜！ ai.ouchigohan

みんな大好きなお肉料理！しかしフライパンで作るとなると、お決まりのメニューばかりでマンネリしてきていませんか？じつはフライパンだけでも、想像以上に色々な料理が楽しめるんです。そこで今回はご家庭でも簡単にフライパンで作れるお肉レシピをまとめてご紹介します。

最近話題のほうじ茶。コンビニやカフェのほうじ茶ラテが大人気ですよね！飲み物としてはもちろん、スイーツ業界でもじわじわ人気が出てきているようです。今回は、ほうじ茶を使った簡単美味しいわらび餅のレシピと、このほうじ茶わらび餅を使ったアレンジレシピ・ほうじ茶わらび餅の和風パフェをご紹介します。

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macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け！今日は季節の食材の扱いが得意な@mikason925ことmikaさんが、そのままでもご飯やお豆腐にのせても美味しい山形の郷土料理「だし」のレシピをご紹介！ mika

シンプルに焼いただけでもおいしい鮭は、いろいろな具材との相性も抜群。この記事では、鮭を使った人気レシピを調理法別にご紹介します。定番のムニエルやホイル焼きのほか、子どももパクパク食べてくれる揚げ物や、ワインに合いそうな煮物、おかわり必至のごはんものもありますよ♪ NK

「キムチ春雨」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジ加熱した春雨とキムチ、きゅうりを混ぜ合わせました。キムチが入っているので調味料も少なくできますよ。10分でできる簡単作り置きレシピです。おつまみにも副菜にもなる便利なひと品です。 macaroni_channel

茨城名物の「そぼろ納豆」を食べたことはありますか？切り干し大根と納豆で作るそぼろ納豆は、素朴な味わいが魅力の郷土料理です。納豆の独特な味わいと粘りに、切り干し大根のシャキシャキ食感の組み合わせはクセになること間違いなし！基本の作り方と、アレンジレシピ5選をご覧ください。 uli04_29

「にんじんスティックパン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。すりおろしたにんじんがたっぷり入ったスティックパンを作りました。ヨーグルトを加えることでしっとりふわふわに仕上がります。材料3つで簡単に作れるので子どものおやつにぴったりですよ♪ macaroni_channel

秋の味覚を閉じ込めた「鮭と舞茸の炊き込みご飯」のレシピをご紹介します。鮭は表面を焼いてからご飯と一緒に炊き上げることで、香ばしさがプラスされます。今回は舞茸を使用していますが、ご家庭にあるきのこでも代用できるのでぜひ試してみて下さい。 macaroni_channel

「豆腐白玉の抹茶みたらし」のレシピと作り方を動画でご紹介します。白玉粉を豆腐で練って団子を作りました。水のかわりに豆腐を加えることでもちもち感が長続きします。たれには抹茶を加えて濃厚な抹茶みたらしにアレンジ。すっきりとした白玉に甘しょっぱい抹茶みたらしが相性抜群のひと品ですよ♪ macaroni_channel

定番の練り物のひとつ、かにかま。実はたんぱく質が豊富で低カロリーなので、ダイエットや筋トレをしている方にもおすすめの食材なんです。きれいな赤い色のおかげで彩りが良くなるのも嬉しいかにかまですが、いつも同じ使い方になってしまうという声も。今回は、定番のサラダからボリュームたっぷりのおかずまで、かにかまをもっと活用するレシピをご紹介します。

「たまご明太トースト」のレシピと作り方を動画でご紹介します。大きめに潰したゆで卵にピリ辛の明太子とまろやかなマヨネーズを加えてトーストしました。ゆで卵はレンジで作るから楽チン！何度も食べたくなる美味しさです。 macaroni_channel

macaroni公認のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、お酒とごはんがすすむレシピで人気の@ponkotsu_0141ことはしもとあやさんが、「ぽんこつごはんと言えばこれ！」という春巻きのレシピをご紹介〜！ ponkotsu_0141

普段の献立やお弁当に役立つ「作り置き常備菜」をご紹介する鈴木美鈴さんの連載。普段から作り置きおかずを作り、ブログなどで紹介している「鈴木美鈴さん」におすすめの作り置き常備菜と活用術をご紹介してもらいます。今月の作り置きおかずは「さばの水煮缶」を活用したマリネです。栄養価が高く、アレンジもしやすいため、常備しておくと便利なさばの水煮缶。手を加えれば、お弁当のおかずやランチメニューにも早変わりしますよ。

macaroniと共に活動する食特化のコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、迫力満点なのっけ丼で人気の@bluesheepmicoことmicoさんが、とびきり美味しいステーキの焼き方と絶品旨ダレの作り方をご紹介〜！ bluesheepmico

「甘辛しらたきビビン麺」のレシピと作り方を動画でご紹介します。甘辛いタレにしらたきときゅうりにたっぷりからめて、しらたきビビン麺を作りました。食材はしらたきときゅうりなのでたくさん食べても罪悪感はゼロ。レンジでアク抜きをするので、火を使わずに簡単に作れるレシピです♪ macaroni_channel