レシピ

今日の晩ごはんどうしよう？と、考えるのが面倒……。働く女性にとって献立作りは大変ですよね。そんな悩みを抱える人たちのために「今日の晩ごはん献立」をお届けします。仕事帰りに参考にしてほしい「買い物リスト」から、それらを活用した「晩ごはんの献立」まで、お役立ち情報満載です。 sakura

大人気ロックバンド「ASIAN KUNG-FU GENERATION」のドラマー伊地知潔さんにこだわりの料理を紹介してもらう連載企画。料理好きの伊地知さんが今食べたい料理をみなさんにレシピとともにお届けします。普段のおかずからスイーツまで幅広くご紹介！　伊地知さんならではのこだわりポイントにも注目です。今回は、疲れた時におすすめなお手軽台湾料理をご紹介します。

コンビニのサラダチキンが高級料亭の味になるとしたら、こんなに嬉しいことはないですよね。そこで、今回はセブンイレブンの「サラダチキン」を使った「料亭の味レシピ」をご紹介します。しかも、作り方もとっ saitaPULS編集部

ボリューム満点の「チキン南蛮」。手間がかかりそうな揚げ物というイメージがあるかもしれませんが、フライパンで焼く方法なら簡単。タルタルソース用のゆで卵と新玉ねぎのみじん切りを用意すれば、あとはたったの15分程度で出来てしまうんです。家であまり揚げ物をしないという方もぜひチャレンジしてみてください。

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@0310.ayaさん考案の「ベビーホタテとアスパラの豆乳スープ」を紹介します。 macaroni_channel

一度に使う量がそれほど多くないため、中途半端に余ってしまう油揚げ。そのまま冷蔵庫で保存しておくとすぐに傷んでしまいますよね。実は油揚げは冷凍保存がおすすめなのです。今回は冷凍保存時のポイントと、おすすめレシピをご紹介します。 ちあき

「ささみアボカツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。平らに広げたささみに、クリームチーズを加えたアボカドソースを塗って、カツにしました♪外はサクッ、中はとろっとしたアボカドソースがたまらないおいしさです。お酒も進むひと品ですよ。 macaroni_channel

鍋の季節は毎日のように食卓に上ったえのきも、温かくなるにつれて買う機会が減ってしまうという人も多いのでは？今回は、シャキシャ食感がたまらない、えのきが主役のレシピを集めてみました。コスパ最高、かさ増しまでしてくれるえのきワールドにお連れしましょう♪ muccinpurin

今回は、自宅で作れる本格中華のレシピをご紹介します。自宅で中華が食べたいときに、専門の調味料や食材、技術や火力がないと自分で作れない、と思われがちですが、常備している食材や調味料で簡単に作れるお手軽なレシピもたくさんあるんです！ yuko_smile

毎日のお弁当作りは時間がなかったり、献立に悩んだりと結構大変ですよね。できるなら詰めるだけ、少ない材料でパパっと作れるおかずで済ませたいと思っている人は多くいると思います。そこで、そんなお悩みを解決すべく、万能おかずレシピを集めました！ 定番から冷凍、作り置きレシピまで全20選。 camel6808

「ぶりフレーク」のレシピと作り方を動画をご紹介します。レンジでチンしたぶりを、フライパンで甘辛いたれに絡めました♪しっとり、旨味が詰まったぶりフレークは絶品です。ごはんにたっぷりとかけて召し上がれ。おにぎりにしてもおすすめです。 macaroni_channel

太陽の日差しをじゅうぶんに浴びて育った旬な夏野菜、たくさん食べていますか。そこで、15分以内でぱぱっとできる、絶品おかずレシピをご紹介します。ビタミンカラーで、食卓に映える料理ばかり、ぜひ、参考にしてみてください。

フレッシュフルーツを使ったおしゃれなカクテルレシピをご紹介します。生の果物を取り入れることでとても飲みやすく、さっぱりとしたおいしさに。簡単に作れるので、おうちでのリラックスタイムからパーティーまで、幅広いシーンで活用できます。 donguri

忙しい朝がラクになる、前もって作り置きできる、お弁当おかずをお届けします。しかも今旬の夏野菜を使った、栄養たっぷり、彩も豊かな美味しいおかずばかり。日々のお弁当作りに役立ててみて下さい！

最近、インスタグラムでも話題になっている 「#菌活 」をご存じでしょうか？身体に良い菌を食事で積極的に取り入れることで、美容やダイエット、さらには節約までできちゃうんだとか♡今回は、発酵食品を使ったおすすめのレシピをご紹介します。

「豆腐とアボカドのとろとろ旨辛ユッケ丼」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひと口大に切った、豆腐とアボカドを旨辛いたれに絡めてごはんと合わせました。卵黄をのせてまろやかさもアップ♪ひと口食べたら、止まらなくなる美味しさですよ。 macaroni_channel

今回は、彼や旦那さんに食べさせてあげたいレシピを和洋中にわけてご紹介します。女性と男性とでは、食の趣味も異なるものですよね。どんなものを作ってあげれば喜んでくれるかがわからない……。そんなときは、ぜひこちらの記事を参考にしてくださいね♪ misokko1

家事に仕事にと忙しい毎日。時にはパンとスープだけの日があってもいいのでは？そんなレスキューごはんを広めるべく「365日のパンとスープ」の企画が生まれました！今回は、@leaf_aschさん考案の「チーズたっぷりトマトミルクスープ」を紹介します。 macaroni_channel

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。日本発祥とも言われているスフレチーズケーキは海外ではJapanese cheesecakeと呼ばれる事も。今回は口の中でしゅわっと溶けてベイクドチーズケーキよりカロリー低めのおいしいスフレチーズケーキのレシピをご紹介します。

爽やかな香りでイタリアンには欠かせないハーブのバジル。しその仲間で、その香りには食欲を増進させたり、気持ちをリラックスさせる効果があると言われています。パッと鮮やかな濃いグリーンの葉には、高い抗酸化作用でアンチエイジングにも効果が期待できるβカロテン、イライラを解消したり骨の生成には欠かせないカルシウムなど、栄養も豊富！　ぜひいろいろな料理に活用してみませんか？