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そうめんを使ったおすすめ料理15品!アレンジレシピや洋風まで

冷えたそうめんは、暑い季節の定番人気メニューですよね。そうめんは和風味でシンプルに食べる方法以外にも、実はアレンジ方法がたくさんあるんですよ!今回は、幅広くアレンジできる「そうめん料理」について詳しく紹介します。

NK

レシピ

そうめんの炒めアレンジ5選

1. フライパンで作れる!そうめんチヂミ

簡単に作れるそうめんのアレンジレシピを探している場合は、こちらの「そうめんチヂミ」がピッタリ。チヂミの生地にそうめんを加えることによって、独特のもっちり感が味わえます。ご自宅で楽しむ焼肉パーティーの日にも合いますよ!

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2. 意外に簡単!そうめん入りのお好み焼き

余ったそうめんをおいしく有効利用したい時には、「そうめん入りのお好み焼き」がおすすめです。お好み焼きソースとマヨネーズを一緒に合わせれば、お子様のおやつにも喜ばれそうなひと品に。そうめん入りのお好み焼きなら、食べ応えも十分味わえますよ!

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3. 卵と相性抜群!そうめん入りオムレツ

卵と一緒にそうめんを使いたい場合は、「そうめん入りオムレツ」がピッタリ。卵の柔らかさにそうめんのボリューム感が加わり、食べ応え十分のオムレツが完成します。仕上げにトマトケチャップをかければ、お子様のちょっとしたおやつにも◎

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4. ツナ入りそうめんチャンプルー

炒めるだけで仕上がるチャンプルーは、お料理が苦手な方でも失敗知らずの時短メニューです。ツナと一緒にベーコンを合わせれば、そうめんに旨味がしっかりと染み込んでくせになりそうな味わいに。仕上げに鰹節や青のりをたっぷりとかければ、より風味豊かなチャンプルーに仕上がりますよ。

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5. キムチたっぷり!韓国風焼きそうめん

そうめんを辛味の効いた味付けにアレンジしたい場合には、こちらの「韓国風焼きそうめん」がピッタリ。キムチにコチュジャンの甘辛味を加えれば、暑い季節にもピッタリのアレンジそうめん料理ができますよ。お好みに合わせて、ニンニクを多めに加えても◎

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