安くて美味しい「お肉の節約おかず」
食費はおさえたいけど、物足りないのはイヤだ!今回はそんな時に役立つ、お肉を使った節約おかずのレシピをたっぷりとご紹介します。
どのレシピも節約おかずとは思えない満足感!今晩試したくなるレシピ盛りだくさんでお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにどうぞお役立てください。
鶏肉を使った節約レシピ
①やわらか鶏むね肉でカリカリ油淋鶏
鶏むね肉で作る絶品油淋鶏。外はカリカリ、お肉はふっくら柔らか、むね肉とは思えない満足感です。ネギダレをたっぷり絡めて召し上がれ。
やわらか鶏むね肉でカリカリ油淋鶏 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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②ピリ辛にんにくバッファローチキン
ピリ辛味がクセになる、鶏むね肉を使ったバッファローチキンです。ニンニクの香りが食欲をそそり、がっつり食べ応え抜群!男性や食べ盛りのお子様も大満足すること間違いなしの一品です。鶏もも肉で作っても美味しいですよ。
むね肉でピリ辛にんにくバッファローチキン*ご飯ビールおかわり by 道添明子〈あーぴん〉 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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③ささみの揚げないチキン南蛮
ささみを使用したチキン南蛮です。揚げていないのでとってもヘルシーで、ダイエット中の方にもおすすめな一品。おかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにもぜひ。
自慢のズボラ飯☆ささみの揚げないチキン南蛮 by ちおり | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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④カリッと甘辛!手羽中の甘辛揚げ
揚げ焼きにした手羽中に甘辛いタレを絡めた、ご飯もビールもすすむ一品です。お肉の旨味、甘辛い味付け、カリカリ食感があいまって、一本食べたら手が止まらない美味しさ。冷凍で約3週間保存可能です。
カリッと甘辛がたまらない!手羽中の甘辛揚げ by まこりんとペン子 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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豚肉を使った節約レシピ
⑤絶品♡ねぎ塩豚唐揚げ
漬け込みも包丁も不要!手早く簡単に作れる、豚こま肉の唐揚げです。ボール状に成形することで食べ応えアップ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
彼絶賛の『絶品♡ねぎ塩豚唐揚げ』#時短#漬け込み&包丁不要 by RINATY(りなてぃ) | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ
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⑥まるごと椎茸のチーズイン肉巻き
しいたけを豚バラ肉で丸ごと包んだ、旨味たっぷりな一品です。食べた瞬間、濃厚な旨味ととろ〜りチーズが溶け出し、お箸が止まらない美味しさ。できたての熱々を召し上がれ。